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儀器設備也得及時更新?lián)Q代,,食品安全檢測至關重要
食品安全這類問題一直深受群眾的關注,,而食品安全檢測也存在著一些問題。我國對食品生產(chǎn)加工進行監(jiān)測,、鑒定,、評價的環(huán)節(jié)有一套專門的安全標準,但是在這標準的前提下,,儀器設備的更新?lián)Q代也是非常重要的,。
隨著居民生活質(zhì)量提高,人們對食品安全的要求日趨嚴格,。為保證食品安全,,進行此食品質(zhì)量安全檢測至關重要。不過,我國食品安全監(jiān)測也存在一些問題,,需要及時調(diào)整,,以加強質(zhì)量檢測和監(jiān)督。
食品安全檢測是以國家現(xiàn)行食品安全標準及行業(yè)標準為依據(jù),,對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進行監(jiān)測,、鑒定、評價的技術體系,,一般由執(zhí)法機構、食品生產(chǎn)加工企業(yè)或第三方檢測機構執(zhí)行,。
由此可知,,食品安全檢測是多環(huán)節(jié)的系統(tǒng)工程,任何一個環(huán)節(jié)疏忽都有可能造成食品安全事故,。近年來許多惡性食品安全事件頻發(fā),,很大程度上就源于食品安全檢測體系存在的問題。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景與投資機會分析報告》分析,,我國食品安全檢測體系主要存在三個方面的問題,。
首先,食品安全檢測技術和設備落后,。在進行食品安全檢測時,,通常需要用到*的科學技術和設備,才能對食品進行的檢查,。而由于資金問題,,很多檢測機構并未采取*技術和科學儀器設備,導致難以保障食品安全質(zhì)量,。
其次,,食品安全檢測標準體系不完善。與國外相比,,我國食品安全的違法成本很低,,同時缺乏相應的國家食品安全檢測標準,多為各類食品行業(yè)標準,。標準體系不健全,,顯然無法起到保證食品安全質(zhì)量作用。
北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司,,成立于2009年8月,,成立至今已經(jīng)和國內(nèi)多家教育機構,全國各地多家企業(yè)有過長期的合作關系,,專注于新型材料試驗機的研究,,長期聘請清華大學精密儀器系的專家為技術顧問,并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心。
北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司是集專業(yè)設計,、開發(fā),、生產(chǎn)與銷售于一體的*股份制企業(yè),專注于新型材料試驗機的研制,、材料檢測技術的提高及材料試驗方法的創(chuàng)新,,是國內(nèi)的材料試驗檢測儀器的生產(chǎn)企業(yè)。
富瑞恒創(chuàng)儀器研發(fā)部擁有行業(yè)內(nèi)you秀的,、的研發(fā)力量及技術團隊,,,并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心,,是對推動國內(nèi)材料檢測技術的提高和試驗方法創(chuàng)新的重要技術保證力量,。富瑞恒創(chuàng)同時還與中科院自動化研究所、國防科技大學等全國數(shù)十所科研院所開展緊密合作,,并為中國國fang軍工企業(yè)及航天科技企業(yè)和重點實驗室定制生產(chǎn)了大量標準和非標準的測試儀器,。
后,食品檢測機構監(jiān)管責任不明確,。在我國,,是由多個部門對食品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)進行安全質(zhì)量檢測,這導致出現(xiàn)了重復或遺漏檢測情況,。監(jiān)管責任不明確,,不但浪費了資源,還影響了食品安全檢測行業(yè)的進一步發(fā)展,。
針對上述問題,,未來要及時更新食品安全檢測技術和設備,淘汰陳舊不達標的檢測機器,,認識到*技術和科學儀器設備是食品安全檢測行業(yè)支撐的重要性,。
同時,持續(xù)完善食品安全質(zhì)量標準和評價體系,。通過優(yōu)化現(xiàn)行標準,,并制定統(tǒng)一國家標準,才能保證食品安全檢測更,、高質(zhì),。
另外,適當調(diào)整食品安全檢測部門,,實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,,提高各部門檢測水平。還有,,鼓勵支持勵第三方食品安全檢測機構的發(fā)展,。