晉湘供應(yīng)藥用級單雙硬脂酸甘油酯1kg/袋
西安晉湘藥用輔料有限公司地處千年文明古都-西安，是一家以經(jīng)銷國產(chǎn)和進口藥用輔料為主的專業(yè)化公司,，
目前已擁有一支業(yè)務(wù)精干的銷售團隊,，與國內(nèi)多家藥輔生產(chǎn)企業(yè)建業(yè)了業(yè)務(wù)合作關(guān)系，并建立了售后體系,。

晉湘供應(yīng)藥用級單雙硬脂酸甘油酯1kg/袋

英文名稱:   Glyceryl monostearate

英文同義詞:   abracols.l.g.;admul;advawax140;aldo-28;aldo-72;aldohms;aldoms;arlacel161

CAS號:   31566-31-1

分子式:   C21H42O4

分子量:   358.56

儲存條件    ?20°C

用途與合成：化學性質(zhì)

白色或淡黃色蠟狀固體,，無臭，無味,。相對密度0.97,，熔點56～58℃。溶于,、礦物油,、脂肪油等熱的有機溶劑，不溶于水,，但在強烈攪拌下可分散于熱水中呈乳濁液,。HLB值3.8。ADI不限(No limited,，F(xiàn)AO/WHO,，1994)。

用途

1,、作W/O型乳化劑,，我國規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用,。

2,、  該品為乳化劑。

晉湘供應(yīng)藥用級單雙硬脂酸甘油酯1kg/袋

單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑,，使膏體細膩，滑潤;用于工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑;在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑;中作潤滑劑和抗靜電劑,，在其他方面可作為消泡劑,、分散劑、增稠劑,、濕潤劑等,。

用途

1. 可用于食品及醫(yī)藥殺菌劑，其抗菌活性強,，抗菌譜廣,，能用于肉制品,、乳制品、啤酒,、醬油等的防腐,，也可用于橘、桃,、荔枝等水果的保鮮,。甘油單月桂酸酯可與淀粉和蛋白質(zhì)形成復合物而降低抗菌效果，對革蘭氏陰性菌幾乎無效,，而與其他殺菌劑如山梨酸鉀等復配效果很好,，故多用于復合配方中。 [4]

2. 可作乳化劑,、助乳化劑,、穩(wěn)定劑和保鮮劑等。用于食品加工中作面包軟化劑,，豆制品的消泡,，在乳制品、人造奶油,、糕點中作乳化劑和穩(wěn)定劑,，一般用量0.3%-0.5%；作醬油,、豆乳和乳酸飲料的消泡劑時用量0.1%,；還用于配制化妝品膏、霜及乳液,，在醫(yī)藥工業(yè)中作栓劑基劑和藥物載體等,。 [4]

3. 可作乳化劑、助乳化劑,、穩(wěn)定劑和保鮮劑等,。用于工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑；在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑,；在塑料加工中作潤滑劑和抗靜電劑,；在醫(yī)藥工業(yè)中作栓劑基劑和藥物載體等。還用于配制化妝品膏,、霜及乳液,。乳制品、人造奶油,、糕點中參考用量0.3%-0.5%,；醬油、豆乳和乳酸飲料的消泡劑用量0.1%。 [4]

4. 用于日用化學制品,。HLB＞3.7是 W/O型乳狀液的乳化劑,，是膏霜類產(chǎn)品的理想原料，也用于制藥,，是配制中性藥膏的原料,。 [4]