藥藥用級(jí)甘油輔料依地酸二鈉 羥丙甲纖維素
枸櫞酸鈉 有注冊(cè)證質(zhì)檢單（資質(zhì)齊全）泊洛沙姆188（F68）水、中易溶,，無水或中溶解,，藥用級(jí)甘油輔料泊洛沙姆F127 或石油醚中幾乎不溶。乳化劑和穩(wěn)定劑,、增溶劑,、吸收促進(jìn)劑、緩釋材料,、固體分散劑,。
泊洛沙姆188（F68）藥輔有資質(zhì)（增稠劑）
泊洛沙姆407（F127）藥輔有資質(zhì)
泊洛沙姆407（F127）藥輔有資質(zhì)

倍他環(huán)糊精 包合劑和穩(wěn)定劑,。水中略溶，在甲醇,、,、或中幾乎不溶。

倍他環(huán)糊精 （藥輔有資質(zhì)）96.0％～102.0％

藥用級(jí)甘油輔料泊洛沙姆F127
【理化性質(zhì)】白色蠟狀薄片或珠粒固體,，不溶于水,，與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中，為油包水型乳化劑,。能溶于熱的有機(jī)溶劑,、B、丙T以及礦物油和固定油中,。凝固點(diǎn)不低于54℃,。
【用法及用量】用法：1. 用于糖果、巧克力,，可防止奶糖,、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象；防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離,，增加細(xì)膩感,。參考用量為0.2%～0.5%,。 2. 用于冰淇淋,，可使組織混合均勻，組織細(xì)膩,、爽滑,、膨化活度，提高保形性,。 3. 用于人造奶油,，可防止油水分離、分層等現(xiàn)象,，提高制品的質(zhì)量,。 4. 用于飲料，加入含脂的蛋白飲料中,，可提高穩(wěn)定性,，防止油脂上浮，蛋白質(zhì)下沉,。還可用于乳化香精中作穩(wěn)定劑,。 5. 用于面包，能改善面團(tuán)組織結(jié)構(gòu),，防止面包老化,，面包松軟,，體積增大，富有彈性,，延長(zhǎng)保存期,。 6. 用于糕點(diǎn)，與其他乳化劑配伍,，作為糕點(diǎn)的,，與蛋白質(zhì)形成復(fù)合體，從而產(chǎn)生適度的氣泡膜,，所制點(diǎn)心體積增大,。 7. 用于餅干，加入面團(tuán)中能使油脂以乳化狀態(tài)均勻分散,，有效地防止油脂滲出,，提高餅干的脆性。 用量：可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用,。
【安全性】1. GRAS FDA-21CFR 182.1342,。 2. ADI 無需規(guī)定（FAO/WHO，1994）,。

 

DL-酒石酸  無色結(jié)晶或白色粉末,，強(qiáng)酸味，溶于水,，,，不溶于。

DL-酒石酸  飲料添加劑,、助劑和還原劑,。(藥輔有件)

聚氧乙烯氫化蓖麻油RH40，巴西棕櫚蠟（進(jìn)口食品級(jí)）,，西黃蓍膠,，枸櫞酸三乙酯，棕櫚酸異丙酯,，肉豆蔻酸異丙酯,，羥丙基倍他環(huán)糊精（可注射級(jí)），聚乙烯醇（高中低粘）,，二氧化硅（氣象法沉淀法）,，（粉狀 針狀），單雙硬脂酸甘油酯等大

 

泊洛沙姆188(F68)  水,、中易溶,，無水或中溶解，或石油醚中幾乎不溶,。乳化劑和穩(wěn)定劑,、增溶劑,、吸收促進(jìn)劑、緩釋材料,、固體分散劑,。

泊洛沙姆188(F68)  藥輔有資質(zhì)(增稠劑）

泊洛沙姆407(F127)     藥輔有資質(zhì)

泊洛沙姆407(F127)     藥輔有資質(zhì)

（7）依地酸二鈉EDTA-2NA

 

藥用級(jí)甘油輔料泊洛沙姆F127