藥用級甘油 dl酒石酸 阿司帕坦湖南
藥用級（防腐定香劑）500ml可發(fā) 符合藥典 資質(zhì)齊全
鉛（消）（）同上（消字號）
蟲白蠟（川蠟）（粉）不溶于水,，易溶于苯、汽油等有機(jī)溶劑,?？煞莱薄⒎冷P,。用于制造蠟燭和電器絕緣材料等,。可作為醫(yī)藥,、紡織,、蠟紙、制作模型等原料,。
蟲白蠟（川蠟）（粉）（藥輔無件）
蟲白蠟（川蠟）（塊）藥輔有資質(zhì)
品名簡介,、作用
單雙硬脂酸甘油酯賦形、潤滑

 

藥用級甘油 dl酒石酸 阿司帕坦湖南

英文名】 Glyceryl Monostearate(Monosterin)
【通用名】 單甘油酯
【分子式和分子量】C21H42O4
【用途】乳化劑,。
【理化性質(zhì)】白色蠟狀薄片或珠粒固體,，不溶于水，與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中,，為油包水型乳化劑,。能溶于熱的有機(jī)溶劑、B,、丙T以及礦物油和固定油中,。凝固點(diǎn)不低于54℃。
【用法及用量】用法：1. 用于糖果,、巧克力,，可防止奶糖、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象,；防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離,，增加細(xì)膩感。參考用量為0.2%～0.5%,。 2. 用于冰淇淋,，可使組織混合均勻，組織細(xì)膩,、爽滑,、膨化活度，提高保形性,。 3. 用于人造奶油,，可防止油水分離,、分層等現(xiàn)象，提高制品的質(zhì)量,。 4. 用于飲料,，加入含脂的蛋白飲料中，可提高穩(wěn)定性,，防止油脂上浮,，蛋白質(zhì)下沉。還可用于乳化香精中作穩(wěn)定劑,。 5. 用于面包,，能改善面團(tuán)組織結(jié)構(gòu)，防止面包老化,，面包松軟,，體積增大，富有彈性,，延長保存期。 6. 用于糕點(diǎn),，與其他乳化劑配伍,，作為糕點(diǎn)的，與蛋白質(zhì)形成復(fù)合體,，從而產(chǎn)生適度的氣泡膜,，所制點(diǎn)心體積增大。 7. 用于餅干,，加入面團(tuán)中能使油脂以乳化狀態(tài)均勻分散,，有效地防止油脂滲出，提高餅干的脆性,。 用量：可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用,。
【安全性】1. GRAS FDA-21CFR 182.1342。 2. ADI 無需規(guī)定（FAO/WHO,，1994）,。

 

 

阿司帕坦    別名阿斯巴坦，食品添加劑,，人造甜味劑,。添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用,。糖的代用品,。

阿司帕坦    （藥輔有資質(zhì)）98.0?%～102.0%

阿拉伯膠粉（國產(chǎn)）     增稠劑。水溶性膳食纖維

鉛（消）（）      同上（消字號）

蟲白蠟（川蠟）（粉）   不溶于水,，易溶于苯,、汽油等有機(jī)溶劑,。可防潮,、防銹,。用于制造蠟燭和電器絕緣材料等?？勺鳛獒t(yī)藥,、紡織、蠟紙,、制作模型等原料,。

蟲白蠟（川蠟）（粉）   （藥輔無件）

蟲白蠟（川蠟）（塊）   藥輔有資質(zhì)

品名     簡介、作用

單雙硬脂酸甘油酯  賦形,、潤滑,、乳化劑。為膏霜,、乳液理想原料,。用量：1-2%。極易溶于熱醇,、石油和烴類中,。

藥用級甘油 dl酒石酸 阿司帕坦湖南