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藥用級三氯蔗糖15版藥典標準資質批件齊全
三氯蔗糖
來源:四部 分類:藥用輔料 筆畫:3 頁碼:464
三氯蔗糖
Sanluzhetang Sucralose
C12H19Cl3O8 397.64
[56038-13-2]
本品為1,6-二氯-1,,6-二脫氧-β-D-呋喃果糖-4-氯-4-脫氧-α-D-呋喃半乳糖苷,。按干燥品計算,含C12H19Cl3O8應為98.0%~102.0%,。
【性狀】本品為白色或類白色結晶性粉末,。遇光和熱顏色易變深。
本品在水中易溶,,在無水中溶解,,在中微溶。
【類別】藥用輔料,,矯味劑和甜味劑等,。
【貯藏】遮光,密封保存,,溫度不超過25℃
藥用級三氯蔗糖15版藥典標準資質批件齊全
三氯蔗糖
三氯蔗糖(TGS),,由英國泰萊公司(Tate&Lyie)與倫敦大學共同研制并于1976年申請zhuanli的一種新型甜味劑。是唯yi以蔗糖為原料的功能性甜味劑,,原始商標名稱為Splenda,,甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量,,甜度高,,甜味純正,,高度安全等特點。是目前youxiu的功能性甜味劑之一,。
三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955),,又稱蔗糖素、蔗糖精或4, 1, 6, -三氯-4, 1, 6, -三脫氧半乳型蔗糖,,英文名稱: Sucralose,。三氯蔗糖是以蔗糖為原料經(jīng)氯化作用而制得的。分子式為C12H19C13O8,,相對分子質量為397.64[1]
CAS號:56038-13-2 分子式:C12H19Cl3O8 分子量:397.64