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藥用輔料單雙硬脂酸甘油酯(有注冊批件)

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  • 型號 全國
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 西安市

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更新時間:2019-12-03 15:55:16瀏覽次數(shù):834

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產(chǎn)品簡介

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 500g/瓶 20瓶/件
貨號 18091874298 主要用途 乳化劑
藥用輔料單雙硬脂酸甘油酯(有注冊批件)
西安晉湘藥用輔料有限公司地處千年文明古都-西安,是一家以經(jīng)銷國產(chǎn)和進(jìn)口藥用輔料為主的專業(yè)化公司,,
目前已擁有一支業(yè)務(wù)精干的銷售團(tuán)隊(duì),,與國內(nèi)多家藥輔生產(chǎn)企業(yè)建業(yè)了業(yè)務(wù)合作關(guān)系,并建立了售后體系,。

詳細(xì)介紹

藥用輔料單雙硬脂酸甘油酯(有注冊批件)

【理化性質(zhì)】白色蠟狀薄片或珠粒固體,,不溶于水,與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中,,為油包水型乳化劑,。能溶于熱的有機(jī)溶劑、B,、丙T以及礦物油和固定油中,。凝固點(diǎn)不低于54℃。

藥用輔料單雙硬脂酸甘油酯(有注冊批件)

【用法及用量】用法:1. 用于糖果,、巧克力,,可防止奶糖、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象,;防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離,,增加細(xì)膩感。參考用量為0.2%~0.5%。 2. 用于冰淇淋,,可使組織混合均勻,,組織細(xì)膩、爽滑,、膨化活度,,提高保形性。 3. 用于人造奶油,,可防止油水分離,、分層等現(xiàn)象,提高制品的質(zhì)量,。 4. 用于飲料,,加入含脂的蛋白飲料中,可提高穩(wěn)定性,,防止油脂上浮,,蛋白質(zhì)下沉。還可用于乳化香精中作穩(wěn)定劑,。 5. 用于面包,,能改善面團(tuán)組織結(jié)構(gòu),防止面包老化,,面包松軟,,體積增大,富有彈性,,延長保存期,。 6. 用于糕點(diǎn),與其他乳化劑配伍,,作為糕點(diǎn)的,,與蛋白質(zhì)形成復(fù)合體,從而產(chǎn)生適度的氣泡膜,,所制點(diǎn)心體積增大,。 7. 用于餅干,加入面團(tuán)中能使油脂以乳化狀態(tài)均勻分散,,有效地防止油脂滲出,,提高餅干的脆性。 用量:可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用,。

【安全性】1. GRAS FDA-21CFR 182.1342,。 2. ADI 無需規(guī)定(FAO/WHO,1994),。

藥用級單雙硬脂酸甘油脂 醫(yī)用輔料 500g/瓶

單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑,,使膏體細(xì)膩,,滑潤;用于工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑;在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑;中作潤滑劑和抗靜電劑,在其他方面可作為消泡劑,、分散劑,、增稠劑、濕潤劑等,。

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