長期大量現(xiàn)貨銷售藥用級玉米淀粉,，*
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 玉米淀粉
 
來源：四部   分類：藥用輔料

  玉米淀粉
 
  Yumidianfen  Maize Starch

    本品系自禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.的穎果制得,。
    【性狀】本品為白色或類白色粉末。
    本品在水或中均不溶解,。
    【鑒別】（1）取本品約1.0g,，加水15ml，煮沸,，放冷,，即成類白色半透明的凝膠狀物。
    （2）取鑒別（1）項(xiàng)下凝膠狀物約1ml,，加碘試液1滴,，即顯藍(lán)黑色或紫黑色，加熱后逐漸褪色,。
    （3）取本品適量,，用甘油試液裝片（通則2001），置顯微鏡下觀察,，淀粉均為單粒,，呈多角形或類圓形,，直徑為5～30μm；臍點(diǎn)中心性,，呈圓點(diǎn)狀或星狀,；層紋不明顯。在偏光顯微鏡下觀察,，呈現(xiàn)偏光十字,，十字交叉位于顆粒臍點(diǎn)處。
    【檢查】酸度  取本品4.0g,，加水20ml,，振搖5分鐘，使混勻,，離心,，取上清液，依法測定（通則0631）,， pH值應(yīng)為4.5～7.0,。
    外來物質(zhì)  取鑒別（3）項(xiàng)下裝片，在顯微鏡下觀察,，不得有其他品種的淀粉顆粒,。
    二氧化硫  取本品，依法檢查（通則2331）,，含二氧化硫不得過0.004%,。

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    氧化物質(zhì)  取本品4.0g,，置具塞錐形瓶中,，加水50.0ml，密塞,，振搖5分鐘,，轉(zhuǎn)入具塞離心管中，離心至澄清,，取上清液30.0ml，置碘瓶中,，加1ml與碘化鉀1.0g,，密塞，搖勻,，置暗處放置30分鐘,，加淀粉指示液1ml，用滴定液（0.002mol/L）滴定至藍(lán)色消失,，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正,。消耗滴定液（0.002mol/L）不得過1.4ml（0.002%）,。
    干燥失重  取本品，在130℃干燥90分鐘,，減失重量不得過14.0%（通則0831）,。
    灰分  取本品1.0g，依法檢查（通則2302）,，遺留殘?jiān)坏眠^0.3%,。
    重金屬  取本品1.0g，依法檢查（通則0821）,，含重金屬不得過百萬分之二十,。
    鐵鹽  取本品1.0g，置于具塞錐形瓶中,，加稀鹽酸4ml與水16ml,，強(qiáng)力振搖5分鐘，濾過,，用適量水洗滌,，合并濾液與洗液置50ml納氏比色管中，加過硫酸銨50mg,，用水稀釋成35ml后,，依法檢查（通則0807），與標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液1.0ml制成的對照液比較,，不得更深（0.001%）,。
    微生物限度 取本品，依法檢查（通則1105與通則1106）,，每1g供試品中需氧菌總數(shù)不得過100Ocfu,、霉菌和酵母菌數(shù)不得過100cfu，不得檢出大腸埃希菌,。
    【類別】藥用輔料,，填充劑和崩解劑等。
    【貯藏】密閉保存,。