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西安晉湘藥用級(jí)乳糖 1kg包裝 可達(dá)到注射用標(biāo)準(zhǔn)
閱讀:544 發(fā)布時(shí)間:2023-3-13名稱:乳糖(
乳糖性狀:白色粉末
含量:99.5%
標(biāo)準(zhǔn):CP2005
分子量:342.30
乳糖CAS:63-42-3
包裝:25KG
乳糖用途:廣泛用于制嬰兒食品,糖果,人造奶油等,也可以做培養(yǎng)基,色層吸收劑及藥物賦形藥等
主要用途
營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,;賦形劑,;分散劑;矯味劑,;營(yíng)養(yǎng)劑,。主要用于:作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,,便于使用并降低貯藏期間的變色,。利用易壓縮成形和吸水性低的特點(diǎn),,作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃,。葡萄糖154.5℃,,乳糖僅129.5℃)的特點(diǎn),對(duì)某些特殊的焙烤食品,,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤,。其他有防止結(jié)晶、降低甜度,、防止粘結(jié)和增強(qiáng)香味等作用,。用于嬰兒食品、糖果和人造奶油等,。