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藥用級注射級西安發(fā)貨
閱讀：542 發(fā)布時間：2021-3-8本品按無水物計算，含C7H8O不得少于98.0%,?！ ?b style="line-height: 28px;">【性狀】本品為無色液體。 本品在水中溶解,，與,、三氯甲烷能任意混合。
【類別】藥用輔料,，抑菌劑等,。 【貯藏】遮光,，密閉保存,。
酒石酸（Tartaric Acid）早從釀造葡萄酒的副產(chǎn)物酒石中提取。由于分子結(jié)構(gòu)中存在兩個不對稱的碳原子,，所以存在左旋體（）和右旋體（D-酒石酸）,、內(nèi)消旋體（MESO-酒石酸）及外消旋體（D）。酒石酸在水中的溶解性較大
D
別名：2,3-二羥基丁二酸 酒石酸; 2,3-二羥基丁二酸; 二羥基琥珀酸; 3-二羥基丁二酸,3-二羥基丁二酸;
英文名稱：DL-TARTARIC ACID
英文別名 DL-Dihydroxysuccinic acid; DL-Tartaric acid anhydrous; Tartaric Acid; racemic acid; 2,3-Dihydroxybutanedioic acid; Natural tartaric acid
分子式：C4H6O6
分子量：150.09
性狀：無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,，無嗅,、有酸味,在空氣中穩(wěn)定。它是等量右旋和的混合物,，常含有一個或兩個結(jié)晶水,，熱至100℃時失掉結(jié)晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%,，
主要用途
本品廣泛用于食品,、醫(yī)藥、化工,、輕工等行業(yè),。在食品工業(yè)中，酒石酸是一種優(yōu)良的酸味劑,，其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍,，風(fēng)味*。按照我國食品添加劑使用的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，它主要與檸檬酸,、蘋果酸等復(fù)配使用，可用于飲料,、罐頭,、果醬類、糖果等,，由于酒石酸作為發(fā)酵粉等原料時具有其它食用有機酸所沒有的特性,，因此某些場合還可以用作螯合劑、抗氧化增效劑,、增香劑,、*性膨松劑,。在制藥工業(yè)中，酒石酸可作為醫(yī)藥中間體以及高效拆分劑,。在化學(xué)工業(yè)上可用于生產(chǎn)和酒石酸酯,，可作為金屬表面的清潔劑和拋光劑。在紡織工業(yè)中,，酒石酸和單寧合用可作為酸性染料的謀染劑,。此外，酒石酸在皮革,、水泥,、照相顯影等行業(yè)也有重要的應(yīng)用。