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晉湘新品推薦白樺樹汁
閱讀:697 發(fā)布時間:2021-2-22藥,、食、化妝品三用的白樺樹汁
白樺樹汁作為天然植物自古以來既是藥物,,也是食物,,近幾十年來,中外科學(xué)工作者研究發(fā)現(xiàn),,樺樹汁可以作為化妝品原料,,逐漸取代水,成為無水化妝品
白樺樹汁的主要成分和功效
白樺樹汁含人體需要的21種氨基酸,,科研人員對蘇氨酸,、纈氨酸、異亮氨酸,、蛋氨酸,、亮氨酸、苯丙氨酸,、賴氨酸,、色氨酸人體必需氨基酸,以及組氨酸,、精氨酸等共18種氨基酸進(jìn)行檢測,,氨基酸總量171~696 mg/L,全部納入國家食品藥品監(jiān)督管理總局收錄的已使用化妝品原料目錄,。含油酸,、亞麻酸、亞油酸等11種,,含鉀K,、鈉Na、鈣Ca,、鍺Be等礦物質(zhì)和微量元素 20余種,,含維生素B1,、B2、C,、E,、PP等。由于樺樹野生在山區(qū),,無污染,,無砷、汞,、鉛,、鎘有毒物質(zhì)。陳鐵山,、馬振友等科研人員解決了樺樹汁的開采,、加工、保鮮,、貯藏等難題,。這些天然物質(zhì)維持人體的生理功能,補(bǔ)充營養(yǎng),,參與人體代謝,,增強(qiáng)免疫功能,減輕衰老,,治療癌癥,、高血壓、糖尿病,、肝炎,、毒蟲叮咬、外傷,、皮膚瘡瘍等疾病,,預(yù)防動脈硬化。
白樺樹汁的飲食上的應(yīng)用
阿勒泰地區(qū)的哈薩克族和林區(qū)民眾從古時候就有在春秋兩季取食白樺樹汁的習(xí)慣,,不僅靠它防病治病,,還用它充饑,當(dāng)?shù)胤Q“饑餓時,,靠白樺樹汁度日”,。如今做成樺樹汁發(fā)酵酒、啤酒,、白酒,、果酒、酸奶、醋,、各種飲料,、格瓦斯、罐頭,,制成食品添加劑,、制成糕點(diǎn)、冰淇淋,、水果糖等,,樺樹汁營養(yǎng)保健食品受到廣大民眾的青睞,。