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二手雙鍋并聯(lián)殺菌鍋優(yōu)勢

1,、高溫短時間滅菌;采用熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,，熱水罐高溫水注入釜內(nèi)，減少處理水和熱量消耗,，縮短了滅菌時間,，提高了工作效率。2,、節(jié)約能源,，提高產(chǎn)量;在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,，節(jié)約了能源,、時間及人力,、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本,，同時提高了產(chǎn)量,。3、全自動控制系統(tǒng);整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,，一次性完成,，無需人工操作,。采用屏幕進(jìn)行觸摸控制,，所有時段由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度程數(shù)字化顯示,，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫度模式預(yù)先制成程序輸入計算機(jī)中,。電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,，以便選擇使用,。4,、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制;根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小,，以盡可能*的保存其色,、香、味,、使每一種食品均可在合理狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌,。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮鍋度或滅菌不*的現(xiàn)象,。5,、測量F值得功能;每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，改測量儀具備測量值的功能,，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計算,。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件,、F值,、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理,。

二手雙鍋并聯(lián)殺菌鍋殺菌鍋主要適用于罐頭（如：肉類、禽類,、魚類,、蛋類,、蔬菜等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶,、杏仁、椰奶,、花生奶,、核桃奶等）。包裝物可適用用硬罐頭（如：馬口鐵三片罐,、玻璃瓶罐頭），蒸煮袋等,。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸,、蒸煮袋裝雞、扒雞,、純牛奶等）,。