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二手120立方外盤管不銹鋼發(fā)酵罐10套
常見的發(fā)酵罐分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐,。發(fā)酵罐根據(jù)容積和用途不同,,分為種子罐(菌種發(fā)酵罐)和發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)需氧類型的不同又分為通風式發(fā)酵罐和厭氧發(fā)酵罐,。
二手120立方外盤管不銹鋼發(fā)酵罐10套
發(fā)酵罐的罐體尺寸從50L—5000L全系列
結構:
立式,,上平蓋、下橢圓封頭,,帶標準夾套,,帶平葉圓盤渦輪攪拌裝置;
材質(zhì):
接觸藥液部位為316L,,其余為304,。
設計壓力:
內(nèi)筒0.25Mpa,夾套0.33Mpa,。
粗糙度:
內(nèi)表面機械拋光Ra≤0.35,,外表面上下封頭鏡面拋光,直筒體噴砂亞光處理,。
罐體附件配置:
(可根據(jù)用戶需求設計):PH,、DO檢測儀;潔凈清洗球,;硬質(zhì)合金+碳化硅機械密封,,100%無泄漏;攪拌減速機,;
罐體規(guī)格工藝
(包括取樣口,、加料口、出料口進氣,、SIP,、CIP口等)。
重要系數(shù)
編輯
一般發(fā)酵罐的高徑比為1.7-2.5之間,,高徑比大有利于傳熱和溶氧,,攪拌剪切力大。發(fā)酵罐的攪拌裝置包括機械攪拌和非機械攪拌,。通風發(fā)酵的攪拌裝置包括電動機,、傳動裝置、攪拌軸,、軸密封裝置和攪拌槳,。機械攪拌的目的是迅速分散氣泡和混合加入物料,。一個攪拌槳要同時達到這兩個目的,有時是矛盾的,。例如,,達到混合功能需要大直徑的攪拌器和采用低轉速運轉,而提高分散氣泡效果則需要多葉片,、小直徑和大的轉速,。電動機輸入功率決定于攪拌槳形式和其他發(fā)酵罐部件。發(fā)酵罐內(nèi)常安裝4塊擋板以增加混合,、傳熱和傳質(zhì)效率,。擋板之寬度為發(fā)酵罐直徑的10%~12%,擋板越寬則混合效果越好,。在好氣深層發(fā)酵罐中,,來自無菌空氣系統(tǒng)的壓縮空氣通過空氣分布器射入發(fā)酵罐內(nèi),分布器有單孔管式和多孔管式,。安裝方式各異,,一般安裝在zui下面一檔攪拌器的下方,但都要注意防止氣孔被發(fā)酵液中的菌體或固體顆粒堵塞,。有的空氣分布器帶有放水結構,,使放罐后沒有發(fā)酵液殘留在管子里。通氣速度以滿足微生物發(fā)酵的需要為準,,在使溶氧在臨界氧深度之上,。它決定于系統(tǒng)的設計和操作??諝饬魉俚纳舷匏俣仁强諝饽苡行У乇粩嚢铇稚?,這和攪拌槳形式和轉速有關。
微生物在繁殖和耗氧發(fā)酵過程中都需要氧氣,,通常以空氣作為氧源,。空氣中含有各式各樣的微生物,,這些微生物隨著空氣進入培養(yǎng)液,,在適宜的條件下,它們會大量繁殖,,消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì),,以及產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物,干擾甚至破壞預定發(fā)酵的正常進行,,使發(fā)酵產(chǎn)品的效價降低,,產(chǎn)量下降,甚至造成發(fā)酵*失敗等嚴重事故,。因此,,空氣的除菌就成為耗氧發(fā)酵工程上的一個重要環(huán)節(jié),。除菌的方法很多,如過濾除菌,、熱殺菌、靜電除菌,,輻射殺菌等,,但各種方法的除菌效果、設備條件,、經(jīng)濟條件各不相同,。所需的除菌程度根據(jù)發(fā)酵工藝要求而定,既要達到除菌效果,,又要盡量簡化除菌流程,,以減少設備投資和正常運轉的動力消耗。