應用領域 | 環(huán)保,農(nóng)林牧漁,地礦,能源,包裝/造紙/印刷 |
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參考價 | ¥3000 |
訂貨量 | 1 |
更新時間:2019-05-31 19:30:06瀏覽次數(shù):488
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干燥的方法多種多樣,如曬干,、煮干,、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行,。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小,、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性,、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化,。因此,,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別,。 凍干法則基本上在0℃以下進行,,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進行,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時,才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,,但一般不超過40℃,。在真空條件下,當水蒸汽直接升華出來后,,藥物剩留在凍結(jié)時的冰架中,,形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),因此它干燥后體積大小幾乎不變,。再次使用前,,只要加入注射用水,又會立即溶解,。凍干機相對常規(guī)方法,,凍干法具有如下優(yōu)點:
* 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。
* 在低溫下干燥時,,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,。
* 在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,,因此能保持原來的性狀。
* 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,,因此體積幾乎不變,,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象,。
* 由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態(tài)存在,,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出,,避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。
* 干燥后的物質(zhì)疏松多孔,,呈海綿狀,,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復原來的性狀,。
* 由于干燥在真空下進行,,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護,。
* 干燥能排除95%~99%以上的水分,,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。
* 因物料處于凍結(jié)狀態(tài),,溫度很低,,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求,。如果冷凍室和干燥室分開時,,干燥室不需絕熱,,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經(jīng)濟,。
正所謂沒有*的技術,,真空冷凍干燥技術的主要缺點是成本高。由于它需要真空和低溫條件,,所以真空冷凍干燥機要配置一套真空系統(tǒng)和低溫系統(tǒng),,因而投資費用和運轉(zhuǎn)費用都比較高。
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