您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
凍干機相對常規(guī)方法,，他的優(yōu)勢在哪里,？
閱讀：1245 發(fā)布時間：2019-5-6
1. 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,，原來溶于水中的無機鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中,。升華時,，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象,。
2.許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活,。
3.因物料處于凍結(jié)狀態(tài)，溫度很低,，所以供熱的熱源溫度要求不高,，采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,，干燥室不需絕熱,，不會有很多的熱損失，故熱能的利用很經(jīng)濟,。
4. 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,，因此體積幾乎不變,，保持了原來的結(jié)構(gòu),，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
5.干燥能排除95%～99%以上的水分,，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì),。
6.在低溫下干燥時，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,。
7.干燥后的物質(zhì)疏松多孔,，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*,，幾乎立即恢復(fù)原來的性狀,。
8.由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少,，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù),。