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關(guān)于飲食的六個(gè)真相比如：方便面根本沒營養(yǎng)
閱讀：82 發(fā)布時(shí)間：2024-12-10食物是大家每天都要吃的,，一頓不吃就餓得慌，雖然現(xiàn)在的食品多樣化,，但是食品安全也成為了一個(gè)大問題,，接下來我們就來揭開關(guān)于飲食的六個(gè)真相。
真相一：方便面根本沒營養(yǎng)
小時(shí)候的時(shí)候,，每當(dāng)吃方便面的時(shí)候,，媽媽總是會(huì)說這里面含有大量防腐劑，吃多了死了以后尸體都不會(huì)腐爛,。其實(shí),，現(xiàn)在工藝生產(chǎn)的方便面一般是不太含防腐劑的。那么小編為什么不推薦大家吃方便面呢?
因?yàn)榭梢哉f吃一包方便面,，就和吃了一碗用大量的鹽,，味精，蛋白水解物以及一整包豬油的拌飯或者拌面沒有兩樣,。還是從配料表入手,。方便面的面餅用什么做的呢?精制小麥粉，精煉植物油,，淀粉,。這三樣是主要構(gòu)成物。說白了,，就是能量與油脂,，只有小麥粉中還含有一些少的可憐的蛋白質(zhì)。
好了,，再來看看方便面的粉包,。粉包怎么來的，看過前文的朋友們肯定不會(huì)再覺得他們是從包裝上那一碗碗濃香的湯汁里濃縮干燥而來吧,。因?yàn)檫@根本不符合成本,。方便面的粉包主要組成就是調(diào)味界的吉祥三寶,，食鹽，味精,，蛋白質(zhì)水解物,，而且是大量的吉祥三寶。其實(shí),，這三種東西,，那一種吃多了都是不好的。過量的食鹽攝入,，是誘發(fā)高血壓的重要原因，同時(shí),，還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),。
國人的膳食指南每天推薦的食鹽的攝入量僅為6g，而方便面的粉包有多重,，大家自己回家看,，這么重的粉包里的首要組成成分食鹽的含量也就可想而知了。所以奉勸那些不得不吃方便面的朋友們,，每次吃方便面的時(shí)候,，只放半包料包，可能的話打個(gè)蛋,，再配兩片黃瓜西紅柿之類的果蔬,，才能滿足您的營養(yǎng)需求，而不僅僅是一碗高鹽豬油拌飯,。
真相二：家里的飯菜永遠(yuǎn)最可口
請記住,，在一般情況下，自己家里做的東西才是,，的(家里衛(wèi)生環(huán)境極差者排除在外),，外面買的食品，無論標(biāo)榜的再健康,，味道再好,，也不如媽媽親手做的一碗熱湯面。如果條件可能,，請盡量吃爸媽做的飯菜,，或者自己親自下廚，麻煩是麻煩了點(diǎn),，但是他能保證您吃到盡可能健康的食物,。
真相三：做食品的絕不是善男信女
和所有的商人一樣，食品商也在追求著利益的,。
千萬別認(rèn)為品牌的產(chǎn)品,，國際大型連鎖超市里賣的食品就一定是安全健康的,。天下烏鴉一般黑，外國商人也如此,，只是他們不象我國的某些人那樣喪心病狂,，往火腿里加，往奶粉中加三聚氰胺,，但是,，只要是在法律允許的范圍內(nèi)，該你們的事兒,，他們絕對一樣也沒有少干,。想知道為什么家里的水果蔬菜切開以后，切口會(huì)變成褐色,，而超市里擺了一天的果蔬的切口卻還是那么的光亮?因?yàn)樗麄冇昧舜罅康臍⒕鷦┖涂寡趸瘎?。為什么家里煮的肉熟了?huì)變褐，而超市里賣的醬牛肉卻永遠(yuǎn)是保持著粉色?因?yàn)樗麄冇昧藖哫鹽發(fā)色劑,。為什么有的火腿腸把包裝撥開,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)水潤水潤的?因?yàn)檫@是用100g豬肉就能做成130g成品的注水火腿。
真相四：好看的東西不一定好吃
當(dāng)我們喝咖啡的時(shí)候,，隨著咖啡端上來的一包包奶球,，某些手搖奶茶店所標(biāo)榜過的我們用的是奶精?所謂的奶精，也就是我們常說的咖啡伴侶,，只是一種純粹用人工手法調(diào)配出來的牛奶式植物油,。看看他們的配料表就知道了：植物油,，乳化劑(和奶也沒有關(guān)系,，能是水和油互溶的化學(xué)物質(zhì)都叫乳化劑)，增稠多糖(讓你連喝水都覺得黏糊糊的很有料的一類化合物),，著色劑,，食用香料。好了,，就這些,，一滴牛奶，奶油都沒有,。
真相五：叫你們買那些所謂的“果汁"
想知道怎樣做橙汁嗎?首先,，我們來倒?jié)M滿的一杯碳酸水(其實(shí)就是水和二氧化碳)，再加兩滴落日黃,，你會(huì)發(fā)現(xiàn),，和你平時(shí)和的橙汁的顏色一模一樣了。然后,，再讓我們加一成的果葡糖漿,，不過這樣還只是很甜的黃色糖水,，根本無法入口。接下來我們來調(diào)酸,，加入一些檸檬酸,，你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn)口味清爽多了，沒有那么甜了,。這是因?yàn)樗岬膶Ρ痊F(xiàn)象使你對甜味的感覺變?nèi)趿?。然后再加入橙味香精，恩口感就和你們平時(shí)喝的橙味飲料別無二致了,。當(dāng)然,，最后千萬別忘了加上苯甲酸鈉，山梨酸鉀,，不然,，可是會(huì)長菌變質(zhì)的哦。好了,，大功告成。發(fā)現(xiàn)了沒有,，一滴橙汁也沒有,，大家喝的*就是香精，色素加糖調(diào)出來的水而已,。
果汁市場一般包括了100%純果汁(這類果汁一般在配料表中只有果汁,，糖或鹽，可以說是比較健康的),，中濃度果汁和低濃度果汁(好了,，這兩種您都喝到不少的色素香精)。
真相六：永遠(yuǎn)也別相信他們所說的營養(yǎng)
亞油酸,，亞麻酸,，DHA，ARA,，這些詞,，想必常看廣告的朋友們也都聽膩了吧,。其實(shí),，他們使人體所必須的四種多不飽和脂肪酸，對人體益處多多,。但是,，他們真的就稀少到我們要特意去補(bǔ)他們嗎?亞油酸，人體不能自行合成,，但是在植物油脂中含量豐富,，辣椒油中有72%是亞油酸,，大豆油中有50%，花生油中有25%,。亞麻酸,，ARA都可以在人體內(nèi)通過亞油酸轉(zhuǎn)化而成。而被廣告中宣傳為嬰兒智力發(fā)育功臣的DHA,，母乳中含量就已經(jīng)非常豐富,，所以還是最初的那句話，母乳是適合嬰兒的食品,。
以上就是關(guān)于飲食的六個(gè)真相,，很多你以為健康的食物其實(shí)都是有害身體的，所以對于對于一些零食或者飲品類還是不要太常食用,，想喝果汁可以自己榨,，想吃飯可以自己做，這樣不僅安全的多,，對健康也不會(huì)有太大影響,。