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一禁晚餐吃太晚：晚餐早吃防病

　　晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專家向人們推薦的保健良策,。有關(guān)研究表明,，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。

　　人的排鈣高峰期常在進餐后4~5小時,，若晚餐過晚,，當排鈣高峰期到來時，人已入睡,，尿液不能及時排出體外,，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體,，久而久之,，逐漸擴大形成結(jié)石。所以,，傍晚6點左右進晚餐較合適,。

　　二禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌

　　晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主,，而蛋白質(zhì),、脂肪類吃得越少越好。

　　據(jù)科學(xué)研究報告,，晚餐時吃大量的肉,、蛋、奶等高蛋白食品,，會使尿中的鈣量增加,，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質(zhì)疏松癥;另一方面尿中鈣濃度高,，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會大大提高,。

　　若脂肪吃得太多，可使血脂升高,。研究資料表明,，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2~3倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素,，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用,，對失眠者尤為有益。

　　三禁晚餐吃太多：晚餐適量睡得香

　　與早餐,、中餐相比,，晚餐宜少吃

　　晚間無其他活動，或進食時間較晚,，如果晚餐吃得過多,，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白,，誘發(fā)動脈硬化長期晚餐過飽,，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素β細胞提前衰竭,，從而埋下糖尿病的禍根,。

　　四忌晚餐太過甜

　　在晚餐中最好不要出現(xiàn)甜食，就算你再怎么愛吃甜食,，為了我們的身體健康,，我們應(yīng)該盡量減少甜食的攝入。

　　在夜晚進食甜食,，會使白糖經(jīng)消化分解為果糖與葡萄糖,，人體被吸收后直接轉(zhuǎn)化會脂肪。因為運動隊脂肪的轉(zhuǎn)化有抑制作用,，所以為什么在運動之前進食甜食并不會長胖,。而我們在晚餐進食甜食，根本就沒有運動就進入睡眠,，勢必會導(dǎo)致發(fā)胖,。

　　五禁宵夜危害大

　　健康專家指出，常吃宵夜,，對健康的危害更大,，易引發(fā)胃癌。如果經(jīng)常在夜間進餐,，胃腸道得不到休息,，其黏膜的修復(fù)也就不可能順利進行,。同時，夜間睡眠時,，食物長時間停滯在胃中,，會促進胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激,，久而久之，容易導(dǎo)致胃黏膜糜爛,、潰瘍,，抵抗力減弱，如果食物中含有致癌物質(zhì),，例如油炸,、燒烤、臘制食品,，更易對胃黏膜造成不良影響,，進而導(dǎo)致胃癌。故這種不良的飲食慣,，當盡早克服,。

　　上面介紹了吃晚餐的一些禁忌以及吃晚餐選擇什么樣的食物好，飲食直接和人們的身體健康掛上鉤,，所以要注意吃晚餐的一些禁忌,，讓你身體更健康。