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技術(shù)文章

吃辣椒有什么好處,?吃辣椒的好處和壞處

閱讀:180          發(fā)布時(shí)間:2024-11-12

一,、健胃,、助消化。

  如前所述,,辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用,,能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化液分泌,改善食欲,,并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵,。我國(guó)一些醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家對(duì)湘,、川等省進(jìn) 行調(diào)查,,發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū),胃潰瘍的發(fā)病率遠(yuǎn)低于其他省區(qū),。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素 2 的釋放,,有利于促進(jìn)胃黏膜的再生,維持胃腸細(xì)胞功能,,防治胃潰瘍,。

  二、預(yù)防膽結(jié)石,。

  常吃青椒能預(yù)防膽結(jié)石,。青椒含有豐富的維生素,尤其是維生素 ,,可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,從而預(yù)防膽結(jié)石,已患膽結(jié)石者多吃富含維生素 的青椒,,對(duì)緩解病情有一定作用,。

  三、改善心臟功能,。

  以辣椒為主要原料,,配以大蒜、山楂的提取物及維生素 ,,制成“保健品",,食用后能改善心臟功能,促進(jìn)血液循環(huán),。此外,,常食辣椒可降低血脂,減少血栓形成,,對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用,。

  四、降血糖,。

  牙買(mǎi)加的科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明,,辣椒素能顯著降低血糖水平。

  五,、緩解皮膚疼痛,。

  研究發(fā)現(xiàn),,辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。

  六,、辣椒有減肥作用,。

  辣椒含有一種成分,能有效地燃燒體內(nèi)的脂肪,,促進(jìn)新陳代謝,從而達(dá)到減肥的效果,。在日本市場(chǎng)上,,已有多種適合女性食用的辣椒制品。

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