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低糖食品更能預(yù)防高血壓及肥胖等心血管疾病
閱讀：487 發(fā)布時(shí)間：2022-2-16糖份往往藏在食物中看不見,。若要預(yù)防攝取過量的糖份添加物,，首要從飲食習(xí)慣改變起,，減少攝取加工食品,，就能有效避免吃進(jìn)過多的糖，造成肥胖與高血壓等心血管疾病,。
低糖更能預(yù)防高血壓
在冬季冷冽的天氣,，容易因血壓大幅度波動(dòng)而發(fā)病。少鹽,、少油脂一向是保護(hù)心血管的健康飲食對(duì)策,，不過最近國(guó)外有研究顯示，飲食指南應(yīng)該加上“少糖"這一項(xiàng),，特別是果糖,，以預(yù)防高血壓及心臟疾病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
根據(jù)美國(guó)報(bào)導(dǎo),，最近一篇研究指出,，以往的飲食指南都提出鹽份中的鈉會(huì)導(dǎo)致高血壓，所以致力于宣導(dǎo)低鹽飲食,。不過,，研究指出，糖份似乎也有像鹽一樣,，有引起高血壓的風(fēng)險(xiǎn),，呼吁健康飲食習(xí)慣要加入減低糖份的提醒。
研究：低鹽飲食控高血壓效果不顯著
美國(guó)研究人員指出,，在治療高血壓病患時(shí)發(fā)現(xiàn),，降低鹽的攝取量對(duì)于血壓的改善,，并不是特別顯著，并指出每日應(yīng)攝取3至6克的鹽,，才是最健康的量,，如果刻意將鹽的攝取量降低于3克，則會(huì)對(duì)身體有害,。
減少糖份添加物遠(yuǎn)離肥胖及心血管疾病
迪力可和盧肯表示,，對(duì)抗高血壓及心血管疾病的飲食，應(yīng)針對(duì)糖份攝取去著手,。他們指出,，水果和蔬菜中的天然糖分對(duì)人體健康不會(huì)造成危害。不過若是飲食中的糖份添加物,，如加工食品和果汁,、汽水等飲料中最常見的單糖果糖（Fructose）、玉米糖漿調(diào)味劑等,，會(huì)加重對(duì)于肥胖,、心血管疾病的危害。
每日飲食中攝取糖份添加物量超過總熱量的25%的人,，與每日攝取糖份添加物為總熱量10%的人相比,，前者罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)竟高出3倍。
此外,，每日攝取超過74克果糖的人,，則比飲食正常的人高出77％的風(fēng)險(xiǎn)，較容易出現(xiàn)高于160/110mmHg的高血壓癥狀,。
每年有18萬死亡案例,，都是與攝取含有糖份添加物飲料相關(guān)。此外,，根據(jù)美國(guó)疾病管制署資料顯示,，兒童和青少年每日總熱量攝取來源，約16％竟然是來自糖份添加物,。其中,，有超過40％的來源是汽水等含糖飲品。呼吁父母不要以為短期的糖份攝取并不會(huì)造成大礙,，因?yàn)檠芯匡@示,，糖份對(duì)身體健康會(huì)造成長(zhǎng)期傷害。
糖份往往藏在食物中看不見,。若要預(yù)防攝取過量的糖份添加物,，首要從飲食習(xí)慣改變起，減少攝取加工食品，就能有效避免吃進(jìn)過多的糖,，造成肥胖與高血壓等心血管疾病,。