日韩av大片在线观看欧美成人不卡|午夜先锋看片|中国女人18毛片水多|免费xx高潮喷水|国产大片美女av|丰满老熟妇好大bbbbbbbbbbb|人妻上司四区|japanese人妻少妇乱中文|少妇做爰喷水高潮受不了|美女人妻被颜射的视频,亚洲国产精品久久艾草一,俄罗斯6一一11萝裸体自慰,午夜三级理论在线观看无码

您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng)

| 注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏該商鋪

15101169516(微信同號(hào))

news

首頁(yè)   >>   公司動(dòng)態(tài)   >>   方便面回暖 儀器、技術(shù)并行保證營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)

北京中恒日鑫科技有限公司

立即詢價(jià)

您提交后,專屬客服將第一時(shí)間為您服務(wù)

方便面回暖 儀器、技術(shù)并行保證營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)

閱讀:623      發(fā)布時(shí)間:2018-11-1
分享:

根據(jù)第18屆中國(guó)方便面大會(huì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,,統(tǒng)一2018年上半年方便面營(yíng)收同比上漲6%,,康師傅2018上半年?duì)I收同比增長(zhǎng)8%,可見(jiàn),,方便面一改“頹廢”之景,,出現(xiàn)“回春”之態(tài)勢(shì)。如今,,方便食品企業(yè)通過(guò)借助消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整,,以及技術(shù)、工藝提升等,,使方便面迎來(lái)“第二春”,。
 

 
  *,,方便面行業(yè)在我國(guó)崛起于上世紀(jì)80、90年代,,正是我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)期,,數(shù)以億計(jì)的流動(dòng)人口,構(gòu)成方便面龐大的消費(fèi)人群,。但是近些年,隨著人口流動(dòng)總量開(kāi)始持續(xù)回落,,使得旅途中對(duì)方便面的需求減少,,加之消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變,,以及外賣行業(yè)的崛起,,眾多網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)的興起讓人們能吃到即可到家既營(yíng)養(yǎng)又健康的保溫、快捷餐食,,方便面也隨之呈現(xiàn)萎縮態(tài)勢(shì),,進(jìn)入“寒冬”。
 
  據(jù)了解,,從2013年開(kāi)始,,中國(guó)的方便面開(kāi)始走下坡路,跌幅高達(dá)16%左右,。2015年,,20多家較的方便面公司中有6家已倒閉;2016年,,方便面銷量下滑超過(guò)380億包,,連續(xù)3年呈現(xiàn)衰退趨勢(shì)。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,從長(zhǎng)期來(lái)看,,隨著人們生活水平的不斷提高,以及商品和服務(wù)供給體系逐步升級(jí),,消費(fèi)偏好向個(gè)性化,、化、營(yíng)養(yǎng)化,、品牌化逐步改變,,為此,方便面消費(fèi)結(jié)構(gòu)需要相應(yīng)改善,,消費(fèi)升級(jí)是不可逆轉(zhuǎn)的必然趨勢(shì),。
 
  面對(duì)方便面升級(jí)趨勢(shì),方便面行業(yè)回歸廚房風(fēng)味的消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),,深度調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,需要去掉傳統(tǒng)方便面“油炸”“添加劑”等不健康食品的標(biāo)簽,。其一,選用好食材,。想要吃得好,,吃得營(yíng)養(yǎng)健康,就需要把好選材這一關(guān),,很多企業(yè)選用果蔬,、枸杞、蟲(chóng)草花人參,、蛋品,、大骨、牛肉,、雞肉以及蕎麥粉,、青稞粉、南瓜粉等原材料,,使得在產(chǎn)品中添加雜糧及其他天然營(yíng)養(yǎng)成分正成為升級(jí)食材的手段,。同時(shí),還要通過(guò)的食品檢測(cè)儀器,,比如農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,,確保食材的新鮮、安全,。
 
  其二,,提升技術(shù)、工藝,,保證營(yíng)養(yǎng)不流失,。據(jù)了解,今麥郎進(jìn)行大膽創(chuàng)新,,將原來(lái)用于航天,、生物醫(yī)藥等高科技領(lǐng)域的冷凍干燥技術(shù),用于方便面的開(kāi)發(fā),,有效提高了方便面的色香味形等感官質(zhì)量,,更重要的是增加了面中肉菜用量,提升了方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。再如,,康師傅通過(guò)“方便面煎炸過(guò)程動(dòng)態(tài)控制系統(tǒng)”和“食品加工用油全程質(zhì)量控制體系”,在生產(chǎn)過(guò)程中,,能夠保證油脂新鮮安全,,滿足消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)的需求,。
 
  其三,,保證好味道,、好口感,讓消費(fèi)者回味無(wú)窮,。筆者獲悉,,獨(dú)鳳軒采用傳統(tǒng)煲湯技術(shù)與現(xiàn)代提取濃縮工藝相結(jié)合,利用真骨熬湯技術(shù),,經(jīng)過(guò)6個(gè)小時(shí)熬煮,、分離、濃縮,、調(diào)味等13道工藝加工而成,,控制還原廚房煲湯味道。還有企業(yè)采用低壓真空濃縮技術(shù)的湯包,,以及軟罐頭形式呈現(xiàn)的大塊食材和加寬面條并采取十字刀的工藝,使面條的擠壓更加充分,,更加接近鮮切面,、手搟面的口感,努力,、真切地還原家常味道,。
 
  在全面推進(jìn)“健康中國(guó)”國(guó)家戰(zhàn)略的關(guān)鍵時(shí)期,方便食品行業(yè)順勢(shì)而為,,通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,提升加工技術(shù)、工藝,,不斷推出兼具營(yíng)養(yǎng)與美味的創(chuàng)新產(chǎn)品,,在一定程度上減少“工業(yè)味兒”,,使產(chǎn)品回歸傳統(tǒng)與天然,,回歸廚房風(fēng)味,還原家常味道,,進(jìn)一步滿足了方便面消費(fèi)升級(jí)的需求。筆者從第18屆中國(guó)方便面大會(huì)上了解到,,2018年上半年,,中國(guó)方便面行業(yè)銷量增長(zhǎng)4%,銷售額增長(zhǎng)8%以上,??梢?jiàn),,方便面開(kāi)始出現(xiàn)“回春”,。
 
  前不久,方便面行業(yè)兩大*康師傅,、統(tǒng)一紛紛發(fā)布2018年上半年財(cái)報(bào),,營(yíng)收較去年同期均有不同程度的增長(zhǎng),,這樣很好地證實(shí)了方便面回暖這一趨勢(shì),。有行業(yè)人士表示,,精選食材,、提升技術(shù)工藝,走向化是未來(lái)方便面行業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的大勢(shì)所趨,。“消費(fèi)潛力是挖出來(lái)的”,如今借助方便面結(jié)構(gòu)調(diào)整,,技術(shù),、工藝提升等,加快轉(zhuǎn)型和升級(jí),,扭轉(zhuǎn)頹勢(shì),,開(kāi)始“復(fù)活”,煥發(fā)起新的生機(jī),。
 

產(chǎn)品展示

會(huì)員登錄

請(qǐng)輸入賬號(hào)

請(qǐng)輸入密碼

=

請(qǐng)輸驗(yàn)證碼

收藏該商鋪

標(biāo)簽:
保存成功

(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)

常用:

提示

您的留言已提交成功,!我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~
在線留言