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民以食為天,，食以安為先。“舌尖上的安全”是民生,，也是責任,，食品安全關乎每個人，更是這個社會正常運行的基礎,。

    昨日,，南海區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獅山分局的食品流動檢測車開進羅村社管處街邊,，為市民提供食品快檢服務，讓市民吃得更放心,。

    當日早上9點,，檢測車剛來到街邊，不少市民提著蔬菜前來送檢,。檢測員在食品上取下少量樣品進行檢測,，檢測車配備了農(nóng)藥殘留檢測儀、肉類水分測定儀等儀器,，可以為市民提供蔬果農(nóng)藥殘留,、豬肉品鹽酸ke倫特羅、肉類注水,、水產(chǎn)氯霉素,、孔雀石綠等項目檢測。

    當天,，工作人員接受市民送檢樣品12份,，主要檢測農(nóng)藥殘留項目，檢測結果全部合格,。

    食品流動檢測車接下來還將開進獅山鎮(zhèn)下柏,、新鏡等10家，為市民提供免費檢測服務,。市民買完菜可以馬上拿去檢測,，大約15分鐘可出檢測結果，檢測員將通過告知市民,。

    專業(yè)檢測機構進駐

    目前,，佛高區(qū)核心區(qū)獅山鎮(zhèn)通過公開招標引入省級專業(yè)檢測機構——廣東省食品工業(yè)研究所有限公司，承接全鎮(zhèn)51家農(nóng)貿(mào)的食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作,，以及時篩查發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品,，公示快檢信息。街邊內(nèi)安裝了一塊電子顯示屏,，對農(nóng)產(chǎn)品的檢測結果進行公示,。

    工作人員介紹，獅山已經(jīng)在10個設立快速檢測點,，并依托快檢點構建“15分鐘快速檢測圈”,，覆蓋轄區(qū)所有農(nóng)貿(mào)?？鞕z人員每天早上7點前進入各自負責開展農(nóng)產(chǎn)品快檢,，10點前出具檢測結果，于48小時內(nèi)進行結果公示并對產(chǎn)品進行即時處理,。

    “通過第三方快檢,、檢測車抽檢等層層把關，希望避免不合格產(chǎn)品進入居民餐桌,。”南海區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獅山分局辦事員梁浩榮說,，他們每月還會開展兩場快檢宣傳活動，提高市民的食品安全意識,，形成“人人參與,、共建食品安全”的良好氛圍。