旭恩生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器商用食品加工鍋爐  

　旭恩鍋爐商用食品加工蒸汽發(fā)生器熱效率高，產(chǎn)氣快,，zui重要的是該蒸汽發(fā)生器可根據(jù)腐竹生產(chǎn)需求調(diào)節(jié)溫度和壓力,，且該蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽純凈衛(wèi)生，還具有消毒滅菌的功效,，因此不僅能夠有效提高腐竹的 生產(chǎn)效率,，而且還能有效保證腐竹生產(chǎn)品質(zhì)

　　腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統(tǒng)食品,，腐竹色澤黃白,，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分,，腐竹食用價(jià)值雖高,，但是生產(chǎn)工藝卻比較復(fù)雜。通常腐竹生產(chǎn)加工廠為了提高腐竹生產(chǎn)效率會(huì)使用食品加工蒸汽發(fā)生器對(duì)腐竹進(jìn)行加工,。

　　腐竹生產(chǎn)工藝分為：選豆—泡豆—磨漿—漿渣分離—煮漿—過(guò)濾—成型—提取腐竹—烘干—回潮—分揀包裝—成品,。其中煮漿、烘干,、包裝都離不開(kāi)食品加工蒸汽發(fā)生器。

　　就拿煮漿來(lái)說(shuō)，煮漿環(huán)節(jié)看似簡(jiǎn)單,，實(shí)則技巧很多,。豆?jié){入火猛煮時(shí)需要合理控制溫度，并不是隨便蒸煮,，因?yàn)樗鼤?huì)直接影響腐竹的質(zhì)量,。傳統(tǒng)加熱蒸煮方式溫度不好控制，極易糊鍋,，而采用食品加工蒸汽發(fā)生器即可避免這個(gè)問(wèn)題,。在蒸煮時(shí)，食品加工蒸汽發(fā)生器可根據(jù)腐竹生產(chǎn)需求調(diào)節(jié)溫度和壓力,，從而zui大極度滿足生產(chǎn)需求,。

　　緊接著是腐竹的烘干環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)烘干方法是使用晾曬,，晾曬是通過(guò)陽(yáng)光的熱量自然干燥,，但是由于自然烘干溫度不穩(wěn)定，而且受熱不均勻,，無(wú)法達(dá)到好的烘干效果,，而食品加工蒸汽發(fā)生器不僅可以有效控制腐竹生產(chǎn)的時(shí)間和溫度，zui重要的是他所產(chǎn)生的高溫蒸汽還可以起到消毒滅菌的功效,，從而為腐竹生產(chǎn)提供了有力保障,。

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