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學(xué)校食堂為何選擇旭恩蒸汽發(fā)生器蒸飯?
學(xué)校食堂為何選擇旭恩蒸汽發(fā)生器蒸飯?
學(xué)校食堂管理責(zé)任重大
學(xué)校食堂承擔(dān)著飲食健康與食品安全的重大責(zé)任!近年來很多學(xué)校選了旭恩食品加工蒸汽發(fā)生器蒸飯,，營(yíng)養(yǎng)美味又!深受學(xué)校食堂喜愛,。
天氣漸漸炎熱,，學(xué)校食堂工作者迎來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)：首先是夏日高溫的煎熬,，其次是食堂衛(wèi)生工作,。除此之外,，時(shí)間上還有嚴(yán)格的管理要求,，每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準(zhǔn)備好,，還要保證飯菜的溫度適宜,。
學(xué)校食堂做飯時(shí)間長(zhǎng)衛(wèi)生難度大
某中學(xué)擁有師生近5000人，學(xué)校食堂每天要準(zhǔn)點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)的為師生們提供一日三餐的飲食,，可忙壞了食堂管理員李師傅......
蒸汽發(fā)生器為食堂量身定制
在一次各校交流大會(huì)中,，李師傅參觀了附近的學(xué)校，發(fā)現(xiàn)該學(xué)校食堂工作人員做飯不慌不忙的,，還有2小時(shí)就要開飯了他們居然還沒開始點(diǎn)火,，李師傅著急的問，是不是學(xué)生今天要放假?食堂怎么還不開始做飯?
學(xué)校食堂管理員張師傅告訴他,，我們的蔬菜早就洗好切好了,，蒸飯車40分鐘飯就熟了，不需要那么早開火!李師傅心里一驚,，立刻要求參觀食堂,。
師傅指著一臺(tái)機(jī)器告訴他：“這就是我們的得力助手,，它的名字叫食品加工蒸汽發(fā)生器，我們蒸飯箱一次可以蒸150斤大米,，一個(gè)小時(shí)就能蒸熟了,，真是又快又方便!有時(shí)候我們蒸魚蒸肉也用食品加工蒸汽發(fā)生器，不僅節(jié)省了做飯時(shí)間,，營(yíng)養(yǎng)少油又健康!學(xué)生們特別愛吃!”
“讓我滿意的就是這一點(diǎn)：學(xué)校食堂的餐具都要消毒,，現(xiàn)在用食品加工蒸汽發(fā)生器高溫蒸汽蒸一蒸特別放心，聽說醫(yī)院都是這樣殺菌的!蒸飯剩余的蒸汽我們都用來清洗地板灶臺(tái)和油煙機(jī)了,，沖一沖油污就掉了,，特別好用!”
除了該中學(xué)之外，很多學(xué)校食堂都在使用旭恩食品加工蒸汽發(fā)生器蒸飯,，既滿足了營(yíng)養(yǎng)美味的健康需求,，又達(dá)到了西式快餐的做飯速度，更塑造酒店的用餐環(huán)境,，食品加工蒸汽發(fā)生器將三者融合,。