哪些食品加工會用到蒸汽發(fā)生器?
閱讀:706 發(fā)布時間:2018-9-1
哪些食品加工會用到蒸汽發(fā)生器?
蒸汽發(fā)生器,,也叫鍋爐,,主要是是利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機(jī)械設(shè)備,??梢?,只要食品生產(chǎn)加工中涉及熱水或者蒸汽的地方都會使用蒸汽發(fā)生器,比如豆制品,、饅頭加工,、釀酒,、涼粉粉皮以及餐飲業(yè)等等,。像饅頭、包子等面食主要利用蒸汽達(dá)到熟了目的,,而蒸汽是*的因素,,這時蒸汽發(fā)生器就有了用武之地。