上海浦東二手凍干機
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凍干機（lyophilizer或freeze dryer）起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術，進入21世紀,，真空凍干技術除了在醫(yī)藥,、生物制品、食品,、血液制品,、活性物質領域之外的領域得到廣泛應用。

冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化,。水有固態(tài),、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉換又可以共存,。 當水在三相點（溫度為0.01℃,，水蒸氣壓為610.5Pa）時，水,、冰,、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態(tài)下,，利用升華原理,，使預先凍結的物料中的水分，不經過冰的融化,，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,，從而達到冷凍干燥的目的。 　凍干制品呈海綿狀,、無干縮,、復水性*、含水分極少,，相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸,。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法*的優(yōu)點，因此該技術問世以來越來越 受到人們的青睞，在醫(yī)藥,、生物制品和食品方面的應用已日益廣泛,。血清、菌種,、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質,，真空冷凍干燥技術也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。

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