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二手微波干燥殺菌機
閱讀:519 發(fā)布時間:2018-1-19二手微波干燥殺菌機
微波干燥殺菌機是通過特殊熱和非熱效應殺菌,,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果,。
中文名 微波干燥殺菌機 方 式 特殊熱和非熱效應 微波加熱 84% 特 點 節(jié)約能源 均勻*等
產(chǎn)品介紹:
實踐證明,,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果,,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色,、香,、味,、形等風味,,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46-50%,,而微波處理是60-90%,,常規(guī)加熱豬肝維生素A保持為58%,而微波加熱為84%,。
產(chǎn)品特點:
(1)節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失,,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗,。相比而言,,一般可節(jié)電30-50%。
(2)均勻*:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,,然后通過熱傳導傳至內(nèi)部,。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風味,,縮短處理時間,,往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,,對食品進行整體處理時,,表面和內(nèi)部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻,、*,。
(3)便于控制:微波食品殺菌處理,設備能即開即用,,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào),、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,,便于控制。
(4)設備簡單,,工藝先進:與常規(guī)消毒殺菌相比,,微波殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng),、煤場和運輸車輛等,,只要具備水,、電基本條件即可。
二手微波干燥殺菌機
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