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　　一款設(shè)備帶來巨大收益的火鍋炒料機

食品機械行業(yè)流行的多頭攪拌炒鍋是什么樣的呢,？帶您一起揭開它的神秘面紗。四爪多頭攪拌炒鍋是行星攪拌炒鍋的延伸,，它帶有四只攪拌頭,，無需人工炒制、鍋體可傾,，液壓控制,，自動卸料、非常方便,。采用背面集中排廢氣,，作業(yè)舒適安全，攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),，能增強炒制時間,，燃氣供熱/電磁加熱供熱，適用于炒制（或烘焙）蔬菜,、魚肉,、調(diào)味品、藥材等，常用于餐飲,、烘焙,、食品加工等行業(yè)。

　　火鍋作為中國的美食,，歷史悠久,，深受大家的喜愛，很多人對火鍋情有獨鐘,。但是隨著生活品質(zhì)的提高,，人們已經(jīng)不滿足于單一的味道，開始各辟蹊徑,，而火鍋底料的好壞尤其重要,。剛好本人也是一個火鍋愛好者，研究出一套適合自己家里做的炒制火鍋的方法,，現(xiàn)在分享出來哦,。

　　我們可將這層油打出一部分作為老油，以備下次炒制時作“母油"使用,，因為這樣做可使火鍋底料的香味更加濃郁醇厚。

火鍋湯料的調(diào)制原料：豬棒子骨300克牛棒子骨300克雞爪骨100克生姜10克大蔥30克料酒20克雞精30克味精15克,。

　　攪拌炒鍋適應(yīng)范圍：

隆澤機械各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬,、蓮蓉、豆沙,、水果蓉,、蜜餞、棗泥）,、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味,、肉醬、牛肉醬,、海鮮醬）,、調(diào)味品業(yè)（果醬、糖料）,、蔬菜玉米及加工業(yè)（香菇醬,、辣椒醬、銀杏醬）,、酒店用品及快餐（食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥）等食品加工工業(yè),。應(yīng)用范圍：適用于各式麻辣小龍蝦、炒菜、炒料,、肉食品腌制,、醬鹵等各類風(fēng)味食品調(diào)味制作。