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就真空凍干機(jī)屬于什么類型的設(shè)備呢?

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就真空凍干機(jī)屬于什么類型的設(shè)備呢,?
真空凍干機(jī)屬于什么設(shè)備,?簡(jiǎn)而言之,冷凍干燥機(jī)是一種干燥設(shè)備,。冷凍干燥技術(shù)的全稱是真空冷凍干燥技術(shù),。它是一種現(xiàn)代高科技干燥技術(shù)。它是真空技術(shù),、制冷技術(shù)和干燥技術(shù)的結(jié)合,。是一門涉及熱量、質(zhì)量和流體傳輸?shù)慕徊鎸W(xué)科,。具備機(jī)械,、自動(dòng)控制、食品營(yíng)養(yǎng),、生物工程,、材料等方面的專業(yè)知識(shí)。
 
源于1920年代的凍干技術(shù),,在食品,、血液制品、生物制品,、醫(yī)藥,、活性物質(zhì)等方面得到了廣泛的應(yīng)用。特別是在制藥行業(yè),,真空冷凍干燥機(jī)(簡(jiǎn)稱冷凍干燥機(jī))應(yīng)用廣泛,,具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,,因此特別適用于許多熱敏性物質(zhì),。像蛋白,,微生物等,不變性或喪失生物活性,。
2,、低溫干燥時(shí),物質(zhì)中部分揮發(fā)性成分損失小,,適用于部分化工產(chǎn)品,、藥品、食品的干燥,。
3,、在冷凍干燥過(guò)程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用不能進(jìn)行,,可以保持原有的性能,。
4、由于干燥是在冷凍狀態(tài)下進(jìn)行的,,體積幾乎不變,,保持原有結(jié)構(gòu),不結(jié)露,。
5,、干燥后的物料松散、多孔,、呈海綿狀,。加水后迅速溶解,幾乎立即恢復(fù)原有性能,。
6.由于干燥是在真空下進(jìn)行的,,所以氧氣非常少。因此,,保護(hù)了一些易氧化的物質(zhì),。
7、干燥可除去95-96%以上的水分,,使產(chǎn)品干燥后可長(zhǎng)期保存不變質(zhì),。
正是由于產(chǎn)品對(duì)真空冷凍干燥的需要,冷凍干燥機(jī)在各個(gè)生產(chǎn)領(lǐng)域得到迅速而廣泛的應(yīng)用,。


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