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生物發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品,、飲料、生物工程,、制藥,、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層,、保溫層,、可加熱、冷卻,、保溫,。

    生物發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料,、生物工程,、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),，罐體設(shè)有夾層,、保溫層,、可加熱、冷卻,、保溫,。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,，無衛(wèi)生死角,，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,，設(shè)備配備空氣呼吸孔,，CIP清洗噴頭，人孔等裝置,。具體發(fā)酵罐應(yīng)該怎么使用呢,？

1、校正pH電極和溶氧電極,。

2,、罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,，按要求封好后,，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）,；大型發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃,，30min）。

3,、待罐體冷卻后,，將其置于發(fā)酵臺(tái)上，安裝完好,；打開冷卻水,，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣,，調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa,；設(shè)置溫度、pH,、攪拌速度等,，并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定,，數(shù)值為*

4,、待溫度穩(wěn)定，各項(xiàng)參數(shù)都正確后,，將預(yù)搖好的種子接入,，開始發(fā)酵計(jì)時(shí)，并開始記錄各種參數(shù)。

5,、發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,，將pH電極插入有3M的三角瓶中待用，溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好,，保存?zhèn)溆谩?/div>