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技術(shù)文章

CXC-06型粗纖維測(cè)定儀操作步驟

閱讀:1898          發(fā)布時(shí)間:2017-7-26

CXC-06型粗纖維測(cè)定儀操作步驟:是采用化學(xué)與物理相結(jié)合完成粗纖維測(cè)定分析的成套儀器,,適用于糧食、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)粗纖維含量的測(cè)定,。

由于儀器仍依酸堿洗滌法進(jìn)行設(shè)計(jì),,集酸堿處理及沖洗于一體,采用了全封閉的結(jié)構(gòu)形式,,用電熱直接加溫的方法,,同時(shí)可以做6個(gè)樣品,操作時(shí)樣品不需轉(zhuǎn)移,,能將物質(zhì)中的粗纖維分解出來(lái),,同時(shí)又可根據(jù)所需溫度單個(gè)任意調(diào)節(jié),從而達(dá)到了準(zhǔn)確,、快速的目的,。在操作過(guò)程中,又有定時(shí)控制,無(wú)有害物質(zhì)外溢,,因而在整個(gè)測(cè)試過(guò)程中既保證了測(cè)試數(shù)據(jù)的可靠性和準(zhǔn)確性,又有益于周?chē)h(huán)境的凈化,,方便了操作人員,。測(cè)試結(jié)果都符合GB/T5515、GB/T6434的規(guī)定,。因此本儀器是各糧食,、飼料等行業(yè)及科研單位用于測(cè)定粗纖維含量的理想設(shè)備,是大專(zhuān)院校用作實(shí)驗(yàn)的理想儀器,。

 

一,、 工作原理

用固定的酸和堿,在特定的條件下消煮樣品,,再用**,、乙醇,除去醚溶物,,經(jīng)高溫灼燒和扣除礦物質(zhì)的量,,剩余量稱(chēng)粗纖維,它不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體,,只是在*強(qiáng)制規(guī)定的條件下,,測(cè)出的概略成分,其中以纖維為主,,還有少量的半纖維素和木質(zhì)素,。

 

二、 技術(shù)指標(biāo):

1,、 測(cè)定范圍:各種食品,、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品中的粗纖維含量

2、 測(cè)定精度:≤0.2%

3,、 重現(xiàn)性:平行實(shí)驗(yàn)結(jié)果符合GB/T5515,、GB/T6434規(guī)定

4、 測(cè)定時(shí)間:在儀器上約90min/批

5,、 同時(shí)測(cè)試樣品數(shù):6個(gè)/批

6,、 電源:220V 50Hz

7、 額定功率:3.3KVA

 

三,、 使用說(shuō)明:

1,、化驗(yàn)室具備條件:

(1)粗纖維測(cè)定儀及用具

(2)分析天平:感量0.0001g

(3)電熱干燥箱:(1500W、50-150℃)1臺(tái)

(4)備有變色硅膠干燥瓶2只

(5)馬福爐 1臺(tái)

(6)實(shí)驗(yàn)室用粉碎機(jī)

(7)分樣篩:孔徑0.45mm2(40目)

 

2,、試劑:

(1)硫酸:分析純

(2)氫氧化鈉:分析純

(3)95%乙醇:分析純

(4)**:A,、R級(jí)

(5)正辛醇:分析純(消泡劑)

(6)石芯試紙(酸、堿)各一份

 

3、操作前的準(zhǔn)備:

(1) 試劑準(zhǔn)備:

l 硫酸溶液(0.128mol/L):取濃硫酸(分析純)約75ml,,用蒸餾水稀釋到1000ml,,用已知濃度的NaOH液標(biāo)定后,調(diào)整其濃度到1.28±0.005mol/L的硫酸原液,,用前用蒸餾水稀釋10倍即可,。

l 堿溶液(0.312 mol/L):取飽和NaOH溶液(680g/L190ml,用不含CO2蒸餾水稀釋成500ml加塞振蕩均勻,,用已知濃度的酸標(biāo)準(zhǔn)液標(biāo)定后調(diào)整其濃度到3.12±0.005mol/L的堿原液,,用前用蒸餾水稀釋10倍即可。

(2) 樣品制備:

l 取有代表性的樣品,,撿去雜質(zhì),,按四分法取25g左右。

l 將樣品放置在60-65℃烘箱內(nèi)干燥,,冷卻后粉碎或研磨,,全部通過(guò)0.84mm220目)篩子,其中大于0.42 mm240目)的不得小于50%,,小于0.25 mm260目)的不得大于10%,。

l 樣品中的脂肪含量超過(guò)10%則需要脫脂,(可用測(cè)定殘?jiān)治?、操作過(guò)程按GB/T2906-82進(jìn)行),。

l 將坩堝用開(kāi)水洗干凈,洗至坩堝內(nèi)不留任何雜質(zhì),,置于干燥箱內(nèi)烘1小時(shí)左右(溫度在105℃)移入干燥器內(nèi)冷卻至室溫,,編號(hào),再置于干燥器內(nèi)備用,。

 

4,、操作步驟:

(1) 在已編號(hào)的坩堝內(nèi)準(zhǔn)確的稱(chēng)取干凈的平均試樣或烘干無(wú)水的脫脂樣品1-3g(谷物2-3g)準(zhǔn)確至0.0001g。

(2) 接通電源,、水源,、開(kāi)啟主機(jī)電源開(kāi)關(guān)(自來(lái)水盡量開(kāi)足保證冷凝)。

(3) 打開(kāi)酸,、堿,、蒸餾水預(yù)熱瓶上蓋,分別加入已制備的酸,、堿溶液及蒸餾水,,加至預(yù)熱瓶的90%,蓋上冷凝球,。

(4) 開(kāi)啟酸,、堿,、蒸餾水預(yù)熱電源開(kāi)關(guān),調(diào)節(jié)預(yù)熱電壓旋鈕,,將其調(diào)到順時(shí)針大(這時(shí)左邊電壓表顯示電壓為220V左右),,等酸、堿,、蒸餾水沸騰時(shí),,將預(yù)熱電壓調(diào)小至酸、堿,、蒸餾水微沸。

(5) 將裝有試樣的坩堝移入儀器抽濾位置中,,壓下手柄并鎖緊,,將下閥全部關(guān)閉。

(6) 把酸瓶橡膠管上白色小管插入1號(hào)消煮管中,,打開(kāi)加酸瓶橡膠管上夾子在消煮管中加入已沸的酸液200ml(約到消煮管中間刻度線),,然后依次在2、3,、4,、5、6號(hào)管中分別加入同樣的酸液后夾住加酸橡膠管,,再在每個(gè)消煮管內(nèi)加3-4滴正辛醇,。關(guān)閉酸預(yù)熱開(kāi)關(guān),將推拉手柄提起一點(diǎn)后拉手柄,,使加熱管盒碰到向前靠近坩堝,,然后打開(kāi)消煮的加熱開(kāi)關(guān)。將擋熱板掛在加熱盒前面,,將消煮管調(diào)壓旋鈕調(diào)至大,,此時(shí)右邊電壓表顯示220V左右,待消煮管內(nèi)酸液再次微沸后再將電壓調(diào)至150-170V左右,,使酸液保持微沸狀態(tài),,向上打開(kāi)消煮定時(shí)開(kāi)關(guān),保持酸微沸30分鐘,。30分鐘消煮時(shí)間到,,則蜂鳴器報(bào)警同時(shí)自動(dòng)切斷消煮器加熱電源。

(7) 將消煮加熱開(kāi)關(guān)關(guān)閉,,將擋熱板在加熱盒前面取下,,再將推拉手柄推到底使加熱盒離開(kāi)坩堝后停止加熱,將消煮調(diào)壓旋鈕逆時(shí)針旋到底,,打開(kāi)1-6號(hào)抽濾開(kāi)關(guān)(分別打開(kāi),,單獨(dú)進(jìn)行抽濾),,先打開(kāi)紅球抽濾開(kāi)關(guān),再打開(kāi)抽濾泵開(kāi)關(guān)將酸液抽掉,。抽濾完畢后,,先關(guān)閉抽濾泵開(kāi)關(guān),再關(guān)閉抽濾開(kāi)關(guān),。把蒸餾水瓶橡膠管上白色小管插入1號(hào)消煮管中,,打開(kāi)蒸餾水瓶橡膠管上夾子,消煮管中加入蒸餾水后再抽干,,連續(xù)2-3次,。依此方法把6個(gè)消煮管都清洗完畢,然后夾住加蒸餾水橡膠管,。再抽濾過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)坩堝堵塞時(shí),,可關(guān)閉抽濾泵,先開(kāi)啟反沖紅球開(kāi)關(guān),,再打開(kāi)反沖泵開(kāi)關(guān)用氣流反吹,,直至出現(xiàn)氣泡后關(guān)閉反沖泵,關(guān)閉反沖紅球開(kāi)關(guān),,打開(kāi)抽濾泵繼續(xù)抽濾,。洗滌完畢后關(guān)閉所有抽濾開(kāi)關(guān)及泵開(kāi)關(guān)。

(8) 把堿瓶橡膠管上白色小管插入1號(hào)消煮管中,,打開(kāi)加減瓶橡膠管上夾子在1-6號(hào)消煮管中分別加入微沸的堿溶液200ml后夾住加堿橡膠管,,再在每個(gè)消煮管中加入3-4滴正辛醇后重復(fù)第6條后半部分和第7條的操作,進(jìn)行堿消煮,、抽濾,、洗滌。

(9) 以上工作完成后,,用吸管分別在消煮管上口加入25ml左右95%乙醇,,浸泡十幾分鐘后抽濾掉。

(10) 左手壓下手柄拉出鎖鉤子緩緩上升,,使其復(fù)位,,帶好手套,取出存有試樣的坩堝,,待**和乙醇全部揮發(fā)完,,再移入干燥箱內(nèi)在130℃溫度下,烘2小時(shí),,取出置于干燥器冷卻至室溫稱(chēng)重(A1),。

(11) 將稱(chēng)重后的坩堝,置于500℃馬福爐內(nèi)灼燒30min,,待爐溫降至200℃以下,,從馬福爐內(nèi)取出置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫后稱(chēng)重(A2),。

(12) 測(cè)定結(jié)果計(jì)算:

粗纖維%= (A1 -A2)÷S1×100

式中:CF-----粗纖維百分含量(%)

A1------坩堝+粗纖維+殘?jiān)盎曳仲|(zhì)量(g)

A2------坩堝+殘?jiān)盎曳仲|(zhì)量(g)

S1-------試樣質(zhì)量(g)

 

 

四、 注意事項(xiàng):

1,、 儀器由于經(jīng)常與酸,、堿及水接觸,且儀器通有220V交流電,,故實(shí)驗(yàn)室插座一定要有良好的接地,。

2、 每次用完儀器后,,應(yīng)用濾紙將抽濾座內(nèi)的水吸干,。

3、 當(dāng)坩堝在500℃的馬福爐內(nèi)灼燒1小時(shí)后,,不要立即將坩堝取出,,否則由于溫差太大極易造成坩堝炸裂或影響坩堝使用壽命。

4,、 在清洗坩堝時(shí),應(yīng)將坩堝放入30-50%左右濃度的鹽酸溶液中浸泡幾個(gè)小時(shí),,然后取出用水清洗后烘干,,以備下一次使用。

5,、 本儀器保修1年,。在一年內(nèi)如因用戶使用不當(dāng)而造成儀器損壞,本公司保證給與修理,,但需視情況酌情收費(fèi),。

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