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干粉培養(yǎng)基的生產(chǎn)工藝流程
干粉培養(yǎng)基的制造方法主要有球磨混合法,、噴霧干燥法,、真空冷凍干燥法、真空干燥法等,。以下是幾種常見方法的介紹：
球磨混合法：將培養(yǎng)基的各組分干燥后,，按配方比例稱入球磨罐中，加入不同直徑的鋼球進(jìn)行球磨混合,。該方法設(shè)備條件要求較簡(jiǎn)單,，操作方便，但可能存在混合不均勻或部分成分顆粒度較大的情況,。
噴霧干燥法：將培養(yǎng)基按配方濃縮配制后,，由泵輸送到干燥器頂端的霧化器中霧化為霧液，同時(shí)通入加熱空氣進(jìn)行干燥,。該方法干燥時(shí)間短,、可連續(xù)操作,，適合工業(yè)化生產(chǎn)，但成品損耗較大,、設(shè)備復(fù)雜,、體積較大且一次性投資較高。
真空冷凍干燥法：將培養(yǎng)基預(yù)先凍結(jié)成固態(tài),，然后在真空狀態(tài)下使其中的水從固態(tài)升華成氣態(tài)進(jìn)行干燥,。該方法制成的干粉培養(yǎng)基產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、損耗較少,，但需要昂貴的專用設(shè)備,、能耗較大且加工和運(yùn)行成本較高。
真空干燥法：將各培養(yǎng)基成分(除瓊脂外)用少量水溶解后,，加入瓊脂粉混合均勻后置于真空干燥烘箱內(nèi)烘干并磨成粉末,。該方法設(shè)備要求不高，但操作繁瑣,、耗時(shí)較長(zhǎng)且批量較小,。