英國(guó)物理學(xué)家赫歇耳(F.W.Herschel,，1739-1822)在進(jìn)行太陽(yáng)光譜可見區(qū)紅外部分能量測(cè)量中發(fā)現(xiàn)了近紅外光譜,。

Herschel的兒子John Herschel設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn),，第一次測(cè)量到近紅外的吸收譜帶,。

在經(jīng)典定量,、定性分析方面已經(jīng)得到一定的發(fā)展,，但是當(dāng)時(shí)無論是理論水平還是技術(shù)水平都較低,，很難將近紅外譜區(qū)的有效信息提取出來。

美國(guó)的Norris等人從農(nóng)業(yè)分析領(lǐng)域中開始了用近紅外譜區(qū)分析農(nóng)產(chǎn)品的工作,。

儀器分析界的有關(guān)專家,，尤其是光譜分析領(lǐng)域方面的專家開始重視近紅外光譜技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用范圍。從此,，在多方合作和探討的前提下,，近紅外光譜分析技術(shù)開始應(yīng)用化學(xué)計(jì)量學(xué)中的多元校正等方法，再加上現(xiàn)代光學(xué),、計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理技術(shù)的引入,，使近紅外光譜分析技術(shù)開始快速發(fā)展，逐漸形成了現(xiàn)在被大家廣泛應(yīng)用的現(xiàn)代近紅外光譜分析技術(shù),。

挪威召開了第1屆近紅外光譜分析國(guó)際會(huì)議,；經(jīng)大會(huì)探討推廣后，近紅外光譜的應(yīng)用領(lǐng)域變得更加廣泛,。

國(guó)際分析界應(yīng)用近紅外光譜進(jìn)行分析的高峰期,，我國(guó)開始了近紅外光譜儀器的研制。

近紅外光譜技術(shù)已成為農(nóng)產(chǎn)品尤其是小麥和面粉加工行業(yè)重要的工具,。

迅杰光遠(yuǎn)自主研發(fā)的IAS-5100便攜式糧油作物分析儀能夠?qū)Ω鞣N農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精準(zhǔn)分析,，如大米、小麥,、玉米,、大豆、芝麻,、花生,、油菜籽、高粱,、大麥和亞麻籽等,，分析指標(biāo)包括但不限于水分,、蛋白質(zhì)、油脂,、直鏈淀粉,、食味值、灰分,、濕面筋,、脂肪、淀粉,、油酸,、酸價(jià)、濕基含油等,。這款儀器具備靈活的使用場(chǎng)景,，如收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)、車載,、田間地頭等,，適用于各種環(huán)境。