FCNC24-DRY6QC--黃油檢測(cè)-Fapas質(zhì)控樣品

產(chǎn)品編碼：FCNC24-DRY6QC

測(cè)試編號(hào)：T25160QC

檢測(cè)基質(zhì)：butter 黃油

檢測(cè)項(xiàng)目：moisture, total fat, non-fat solids, pH & chloride 水
分、總脂肪,、非油脂固體,、pH 和氮

規(guī)格：200 g

FAPAS是用于判定食品檢測(cè)分析實(shí)驗(yàn)室能力的評(píng)估體系，可對(duì)肉類,、食用油,、嬰兒食品、蔬菜等食品的化學(xué)成份,、微生物等項(xiàng)目的檢驗(yàn)方法進(jìn)行驗(yàn)證,。從而提高實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力，確保檢測(cè)質(zhì)量,。

英國(guó)FAPAS分析實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證（Food Analysis Performance Assessment Scheme）是專門從事食品檢測(cè)分析方面的能力評(píng)估體系,，通過(guò)實(shí)驗(yàn)室間測(cè)試結(jié)果的比對(duì)來(lái)判定實(shí)驗(yàn)室能力的合格評(píng)定活動(dòng)。它通過(guò)發(fā)送統(tǒng)一制作的測(cè)試樣品給各個(gè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)際測(cè)試（測(cè)量）,，再將實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,，通過(guò)各個(gè)實(shí)驗(yàn)室結(jié)果的*性來(lái)判定實(shí)驗(yàn)室對(duì)于特定項(xiàng)目的檢測(cè)能力。能力驗(yàn)證是對(duì)實(shí)驗(yàn)室能力狀況和管理狀況進(jìn)行客觀考核的一種方法,，可以保證實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定的有效性和保持狀態(tài)的后續(xù)監(jiān)督檢查,。通過(guò)開展能力驗(yàn)證，可發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室存在的問(wèn)題和監(jiān)控實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)行狀態(tài),，提高實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力和檢測(cè)水平,，確保檢測(cè)出證的質(zhì)量。FCNC24-DRY6QC--黃油檢測(cè)-Fapas質(zhì)控樣品

FAPAS計(jì)劃提供可供分析測(cè)試的食品,、飼料和飲料樣本十分廣泛,，包括：豬牛肉，魚肉,，雞肉（蛋）,，蜂蜜，動(dòng)物肝臟,，大蝦,，玉米，大豆,，飼料,，辣椒，嬰兒食品,，油品,，蔬菜，花生等干果，牛奶（奶粉）,，酒精產(chǎn)品,，糖，果醬,，果汁及各種飲料等,，分析內(nèi)容包括營(yíng)養(yǎng)成分，食品配料成分,，天然食品污染物,，有機(jī)&無(wú)機(jī)污染物，殺蟲劑,，獸藥殘留,，食品添加劑,，食品包裝遷移成分,，致敏原及真實(shí)性分析。