納米均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)是混合不同物質(zhì)以得到均一混合物的過程,。均質(zhì)化主要應(yīng)用于互不相溶的及幾乎不能或者*不能溶混的組分,。固體通常可通過攪拌均質(zhì)化,。納米均質(zhì)機(jī)采用的技術(shù),,用來混合和均質(zhì)化不同粉密度和粒度的干料?;ゲ幌嗳芤后w的均質(zhì)化及均質(zhì),、無顆粒固-液混合需要更加智能的解決方案。納米均質(zhì)機(jī)非常適合于高粘物質(zhì)的均質(zhì)化,。
納米均質(zhì)機(jī)的主要特點(diǎn):
1,、兩級均質(zhì)閥的*設(shè)計
2、脂質(zhì)體,、脂肪乳,、納米混懸劑、SLN、微乳,、脂微球,、食品、乳品等研發(fā)及生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備,。
3,、采用電機(jī)驅(qū)動,而非氣動方式,,避免了空氣經(jīng)壓縮產(chǎn)生的水份進(jìn)入高壓泵,,而導(dǎo)致無法正常運(yùn)行。
4,、乳劑及脂質(zhì)體經(jīng)高壓均質(zhì)后,,zui終平均粒徑可以達(dá)到100納米以下,且粒徑分布均勻,。
5,、按照ISO9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行歐洲的CE安全標(biāo)準(zhǔn),。
影響納米均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)乳化結(jié)果的因素有以下幾點(diǎn):
1 均質(zhì)頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次好)
2 均質(zhì)頭的剪切速率 (越大,,效果越好)
3 均質(zhì)頭的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒,中齒,,細(xì)齒,,超細(xì)齒,約細(xì)齒效果越好)
4 物料在分散墻體的停留時間,,均質(zhì)乳化時間(可以看作同等的電機(jī),,流量越小,效果越好)
5 循環(huán)次數(shù)(越多,,效果越好,,到設(shè)備的期限,就不能再好)
納米均質(zhì)機(jī)主要應(yīng)用于脂質(zhì)體,、脂肪乳,、納米混懸劑、SLN,、微乳,、脂微球、乳劑,、乳品,、大輸液、脂肪乳,、果汁均質(zhì),、精細(xì)化工,、材料等,目前在北美和歐洲已經(jīng)成為細(xì)胞破碎和脂肪乳的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備,。
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