FSCC(T)128212
菌株名稱:空腸彎曲菌(Campylobacter jejuni),。
菌株編號(hào):GDMCC1.2544,GDMCC 代表廣東省微生物菌種保藏中心,。
培養(yǎng)基質(zhì)量控制:用于相關(guān)培養(yǎng)基的質(zhì)量評(píng)估,,如在檢測(cè)食品、藥品中微生物的實(shí)驗(yàn)里,,驗(yàn)證彎曲菌顯色培養(yǎng)基等對(duì)空腸彎曲菌的生長(zhǎng)支持能力,、選擇性和特異性,確保培養(yǎng)基能準(zhǔn)確分離和培養(yǎng)出該菌,。
檢測(cè)方法驗(yàn)證:在《GB 4789.9-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 空腸彎曲菌檢驗(yàn)》等標(biāo)準(zhǔn)方法的驗(yàn)證中,,作為標(biāo)準(zhǔn)菌株,確認(rèn)檢測(cè)方法的準(zhǔn)確性和可靠性,,包括增菌、分離,、鑒定等環(huán)節(jié)能否有效檢出空腸彎曲菌,。
實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制:幫助實(shí)驗(yàn)室評(píng)估自身的檢測(cè)能力和操作水平,,定期使用該菌株進(jìn)行實(shí)驗(yàn),可及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過程中存在的問題,,如儀器設(shè)備是否正常,、操作人員是否熟練等,以保證微生物檢測(cè)結(jié)果的質(zhì)量,。
形態(tài)特征:菌體輕度彎曲似逗點(diǎn)狀,,長(zhǎng) 1.5 - 5μm,寬 0.2 - 0.8μm,。革蘭氏陰性菌,,無(wú)芽孢,有鞭毛,,運(yùn)動(dòng)活潑,。
培養(yǎng)特性:為微需氧菌,在含 2.5%-5% 氧和 10% 二氧化碳的環(huán)境中生長(zhǎng)最好,。最適溫度為 37 - 42℃,。在彎曲菌顯色培養(yǎng)基上呈現(xiàn)淺紫至紫色的菌落。
通常采用西林瓶包裝,,內(nèi)裝凍干粉,。常見規(guī)格可能為 1 支 / 盒等,具體會(huì)因產(chǎn)品批次和銷售形式有所不同,。
一般需在 - 20℃長(zhǎng)期保存,,也可在 4℃短期保存。避免反復(fù)凍融,,以保持菌株的活性,。
使用時(shí)需按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程進(jìn)行菌株的復(fù)蘇、培養(yǎng)和使用,。一般用適量的無(wú)菌生理鹽水或其他指ding的復(fù)蘇液溶解凍干粉,,然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要進(jìn)行接種、培養(yǎng)等操作,。例如,,將復(fù)蘇后的菌株接種到特定的培養(yǎng)基上,在適宜的溫度和氣體環(huán)境下培養(yǎng),,觀察其生長(zhǎng)情況,,以評(píng)估培養(yǎng)基或檢測(cè)方法的有效性。操作過程中要嚴(yán)格遵循無(wú)菌操作原則,,防止菌株污染和擴(kuò)散,。