嗜熱鏈球菌質(zhì)控菌株GDMCC1.2800用于食品、藥品,、環(huán)境等領(lǐng)域中與嗜熱鏈球菌相關(guān)檢測(cè)的質(zhì)量控制,。如對(duì)檢測(cè)方法、培養(yǎng)基,、試劑等進(jìn)行質(zhì)量評(píng)估和驗(yàn)證,，驗(yàn)證培養(yǎng)基對(duì)嗜熱鏈球菌的生長(zhǎng)支持能力、選擇性和特異性等,。

嗜熱鏈球菌質(zhì)控菌株GDMCC1.2800基本信息

• 菌株名稱：嗜熱鏈球菌（Streptococcus thermophilus）,，屬于鏈球菌科鏈球菌屬。

• 菌株編號(hào)：GDMCC1.2800,，由廣東省微生物菌種保藏中心（GDMCC）保藏和提供,，該編號(hào)是此菌株在該保藏中心的特定標(biāo)識(shí)。

嗜熱鏈球菌質(zhì)控菌株GDMCC1.2800生物學(xué)特性

• 形態(tài)特征：革蘭氏陽(yáng)性菌,。細(xì)胞呈圓形或卵圓形,，常成對(duì)或成鏈出現(xiàn)，無(wú)鞭毛,，不運(yùn)動(dòng),。在顯微鏡下，細(xì)胞大小一般為 0.6～0.9×1.5～6.0μm,。在 M17 固體培養(yǎng)基上,，形成的菌落較小，有平滑的邊緣,，表面凸起且平滑,。

• 生理特性：兼性厭氧菌，同型發(fā)酵乳糖,，不液化明膠,。生長(zhǎng)溫度為 38℃～43℃，較低生長(zhǎng)溫度 19～21℃,，較高生長(zhǎng)溫度 52℃,，在 60℃下可存活 30 分鐘,，耐熱性較好。適 pH 為 6.0～7.0,，生長(zhǎng)初始 pH 為 3.0～7.0,，耐酸性強(qiáng)，能在其他乳酸菌不能生長(zhǎng)的環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖,，耐膽鹽能力也較強(qiáng),。

產(chǎn)品用途

• 質(zhì)量控制：用于食品、藥品,、環(huán)境等領(lǐng)域中與嗜熱鏈球菌相關(guān)檢測(cè)的質(zhì)量控制,。如對(duì)檢測(cè)方法、培養(yǎng)基,、試劑等進(jìn)行質(zhì)量評(píng)估和驗(yàn)證,，驗(yàn)證培養(yǎng)基對(duì)嗜熱鏈球菌的生長(zhǎng)支持能力、選擇性和特異性等,。

• 方法驗(yàn)證：在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法的驗(yàn)證中,，作為標(biāo)準(zhǔn)菌株確認(rèn)檢測(cè)方法的準(zhǔn)確性和可靠性，包括增菌,、分離,、鑒定等環(huán)節(jié)能否有效檢出嗜熱鏈球菌。

• 實(shí)驗(yàn)室能力評(píng)估：幫助實(shí)驗(yàn)室評(píng)估自身的檢測(cè)能力和操作水平,。定期使用該菌株進(jìn)行實(shí)驗(yàn),，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，以保證微生物檢測(cè)結(jié)果的質(zhì)量,。

包裝與規(guī)格

貯藏條件

使用方法

• 復(fù)蘇：?jiǎn)㈤_(kāi)前,，用 75% 酒精棉消毒西林瓶表面,。在無(wú)菌條件下，打開(kāi)西林瓶膠塞,，加入復(fù)蘇液,，將凍干菌種制成懸浮液，然后用無(wú)菌滴管或移液器吸取適量,，移至非選擇性固體培養(yǎng)基平板或液體培養(yǎng)基上,，按推薦的培養(yǎng)條件進(jìn)行培養(yǎng),。推薦的復(fù)蘇培養(yǎng)基為 M17 培養(yǎng)基,，培養(yǎng)條件為 45℃,，培養(yǎng) 24 - 48 小時(shí)8。

• 培養(yǎng)和傳代：購(gòu)買后應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)使用,，復(fù)蘇后的菌種一般宜傳代 2 - 3 次后使用,，菌種傳代 5 次后建議棄置。培養(yǎng)時(shí)需按照推薦的培養(yǎng)條件進(jìn)行,，保存溫度為 2 - 8℃,，轉(zhuǎn)接頻率為一個(gè)月