環(huán)凱阪崎克羅諾桿菌質(zhì)控菌株GDMCC1.2510用于食品,、藥品、環(huán)境等領(lǐng)域中與阪崎克羅諾桿菌相關(guān)檢測的質(zhì)量控制?？蓪z測方法、培養(yǎng)基,、試劑等進行質(zhì)量評估和驗證,，如驗證培養(yǎng)基對阪崎克羅諾桿菌的生長支持能力、選擇性和特異性等,。

環(huán)凱阪崎克羅諾桿菌質(zhì)控菌株GDMCC1.2510基本信息

• 菌株名稱：阪崎克羅諾桿菌（Cronobacter sakazakii）,，屬于克羅諾桿菌屬。

• 菌株編號：GDMCC1.2510,，GDMCC 代表廣東省微生物菌種保藏中心,。

環(huán)凱阪崎克羅諾桿菌質(zhì)控菌株GDMCC1.2510產(chǎn)品用途

• 質(zhì)量控制：用于食品、藥品,、環(huán)境等領(lǐng)域中與阪崎克羅諾桿菌相關(guān)檢測的質(zhì)量控制,。可對檢測方法,、培養(yǎng)基,、試劑等進行質(zhì)量評估和驗證，如驗證培養(yǎng)基對阪崎克羅諾桿菌的生長支持能力,、選擇性和特異性等,。

• 方法驗證：在相關(guān)標準方法的驗證中，作為標準菌株確認檢測方法的準確性和可靠性,，包括增菌,、分離、鑒定等環(huán)節(jié)能否有效檢出阪崎克羅諾桿菌,。例如在 GB 4789.40-2024《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 克羅諾桿菌檢驗》標準方法的驗證中可發(fā)揮作用,。

• 實驗室能力評估：幫助實驗室評估自身的檢測能力和操作水平，定期使用該菌株進行實驗,，可及時發(fā)現(xiàn)實驗過程中存在的問題,，以保證微生物檢測結(jié)果的質(zhì)量。

生物學特性

• 形態(tài)特征：革蘭氏陰性無芽孢短小桿菌,，在顯微鏡下呈球桿狀或成對排列，有時也可呈短鏈狀,，大小為（0.6 - 1.1μm）×（1.2 - 3.0μm）,，周身鞭毛，有動力,。

• 培養(yǎng)特性：兼性厭氧,，具有較強的耐滲透壓能力和較好的耐熱性,，對萬古霉su天然耐藥。在阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基上,，37℃培養(yǎng) 24h，菌落通常呈深綠色,，圓形,、表面光滑、濕潤5,。

包裝與規(guī)格

貯藏條件

使用方法5

• 復蘇：復蘇前應(yīng)準備適于該菌種生長的培養(yǎng)基和培養(yǎng)設(shè)備,，所有操作均應(yīng)在符合生物安全保護及無菌條件下進行,。啟開前，用 75% 酒精棉消毒西林瓶表面,。在無菌條件下,，打開西林瓶膠塞，加入復蘇液,，將凍干菌種制成懸浮液，然后用無菌滴管或移液器吸取適量,，移至非選擇性固體培養(yǎng)基平板或液體培養(yǎng)基上,，按推薦的培養(yǎng)條件進行培養(yǎng)和傳代保存。

• 培養(yǎng)和傳代：阪崎克羅諾桿菌質(zhì)控菌種購買后應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)使用,，復蘇后的菌種一般宜傳代 2 - 3 次后使用，菌種傳代 5 次后建議棄置,。培養(yǎng)時需按照推薦的培養(yǎng)條件進行,，一般為 36℃左右,，培養(yǎng)時間根據(jù)具體培養(yǎng)基和實驗目的而定，如在一些選擇性培養(yǎng)基上可能需培養(yǎng) 48 小時左右,。