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　　接觸角是指當(dāng)一液體與固體表面相接觸時(shí)，液體在與固體表面相接觸（點(diǎn)）處（三相接觸邊界，3PCP）其液/氣-界面形狀走向的切線與固體表面（包括液體相一側(cè)）之間的夾角,。這一角度的值標(biāo)志著液體在固體表面的潤(rùn)濕性：當(dāng)潤(rùn)濕性很好時(shí),，液體可以在固體表面鋪展開(kāi)，呈現(xiàn)0°的接觸角值,；當(dāng)潤(rùn)濕性很差時(shí),，液體在固體表面無(wú)法鋪展，只能聚集在一起而包成一團(tuán),，呈現(xiàn)180°的接觸角值,；當(dāng)潤(rùn)濕性界于很好與很差之間時(shí)，液體在固體表面可以有限度地鋪展開(kāi)來(lái),，形成介于0°~180°之間的接觸角,。這一有限的接觸角值是體系中各個(gè)不同的相互作用力的平衡，也是體系趨向低能量的結(jié)果,。涉及的相互作用力包括,。

　　1.液體自身的表面張力（γL）：這一值越大，液體越傾向于聚集在一起,、包成一團(tuán),，而不愿意在固體表面上鋪展開(kāi)來(lái)；

　　2.固體自身的表面張力或表面（自由）能（γS）：這一值越大,，固體表面的能量位越高,，越希望有能量較低的液體層能夠在其上面鋪展開(kāi)來(lái)而覆蓋它，以降低體系的能量,；

　　3.液體/固體表面-界面的相互作用力（γSL）：這一值越小,，固體表面對(duì)液體的吸引力越大，液體越能夠在其上面鋪展開(kāi)來(lái),，導(dǎo)致較低的接觸角值,。

　　所以，如果希望液體能夠較好地潤(rùn)濕固體表面：液體的表面張力值越低,、固體的表面能值越高,、液體/固體表面-界面的相互作用力越強(qiáng)就越有利。

　　反之,，如果希望液體最好不要潤(rùn)濕固體表面：液體的表面張力值越高,、固體的表面能值越低、液體/固體表面-界面的相互作用力越弱就越有可能,。

　　如果假設(shè)液體的表面張力值（γL）是已知的（這一值可以直接測(cè)量,，所以比較容易準(zhǔn)確獲得）；如果再假設(shè),，γSL與γS,、γL之間存在某一確定的依賴(lài)關(guān)系,，如γSL=f(γS,γL)

　　那么接觸角的值θ，與這些相互作用力之間的關(guān)系,，可以表達(dá)為：θ=g(γS,γL,γSL)=g(γS,γL,f(γS,γL))=h(γS,γL)

　　也就是說(shuō),，接觸角的值與液體表面張力和固體表面能有關(guān)（上式中的f，g和h均表示一定的函數(shù)/依賴(lài)關(guān)系）,。當(dāng)前者給定時(shí),，其值直接與固體表面能相關(guān)。所以測(cè)量所使用的液體也被稱(chēng)為探針液體（probe）,，通過(guò)測(cè)量它在固體表面的接觸角值,，可以用來(lái)探測(cè)固體表面的表面能值，也即固體表面的潤(rùn)濕屬性,，而這也正是接觸角測(cè)量之應(yīng)用基礎(chǔ),。

　　接觸角值的測(cè)量目前有二種常用的方法：基于稱(chēng)量的Modified Wilhelmy Plate方法和基于液面（liquid meniscus）形狀分析的光學(xué)法。前者屬于間接的方法,，后者屬于直接方法,。