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初級(jí)會(huì)員 | 第7年

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二手發(fā)酵罐的基本要求要哪些,?

時(shí)間:2021/9/3閱讀:516
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   二手發(fā)酵罐產(chǎn)品適用于液體制種固體發(fā)酵的生物制品,。物料的滅菌、冷卻,、接種,、發(fā)酵在同一工位完成,減少了染菌因素,,能耗低,,無(wú)污水排放,是一種較佳固態(tài)物料生物發(fā)酵設(shè)備,。發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品,、飲料、生物工程,、制藥,、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層,、保溫層,、可加熱、冷卻,、保溫,。罐體與上下填充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無(wú)衛(wèi)生死角,,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合,、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,,CIP清洗噴頭,,人孔等裝置。
  二手發(fā)酵罐的基本要求:
  1)結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,經(jīng)得起蒸汽的反復(fù)滅菌,內(nèi)壁光滑,耐腐蝕性能好,以利于滅菌*和減小金屬離子對(duì)生物反應(yīng)的影響;
  2)有良好的氣一液一固接觸和混合性能與高效的熱量,、質(zhì)量,、動(dòng)量傳遞性能;
  3)在保持生物反應(yīng)要求的前提下,降低發(fā)酵罐能耗;
  4)有良好的熱量交換性能,以維持生物反應(yīng)最適溫度;
  5)有可行的管路比例和儀表控制,發(fā)酵罐 適用于滅菌操作和自動(dòng)化控制。
  二手發(fā)酵罐維護(hù)保養(yǎng):
  1,、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣,,當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí),應(yīng)添加或更換填料,。
  2,、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理,。
  3,、清洗發(fā)酵罐時(shí),請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗,,不要用硬器刮擦,,以免損傷發(fā)酵罐表面。
  4,、配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次,,以確保正常使用。
  5,、電器、儀表,、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水,、汽接觸,防止受潮,。
  6,、設(shè)備停止使用時(shí),應(yīng)及時(shí)清洗干凈,,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水,;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形,。
  7,、操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕,。
  8,、經(jīng)常檢查減速器油位,如潤(rùn)滑油不夠,,需及時(shí)增加,。
  9、定期更換減速器潤(rùn)滑油,,以延長(zhǎng)其使用壽命,。
  10、如果發(fā)酵罐暫時(shí)不用,,則需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消,,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。

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