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ATCC菌種退化的主要原因是有關基因的負突變,。當控制產量的基因發(fā)生負突變，就會引起產量下降,；當控制孢子生成的基因發(fā)生負突變,，則使菌種產孢子性能下降。一般而言,，菌種的退化是一個從量變到質變的逐步演變過程,。開始時，在群體中只有個別細胞發(fā)生負突變,，這時如不及時發(fā)現(xiàn)并采用有效措施而一味移種傳代,，就會造成群體中負突變個體的比例逐漸增高，zui后占優(yōu)勢,，從而使整個群體表現(xiàn)出嚴重的退化現(xiàn)象,。因此，突變在數(shù)量上的表現(xiàn)依賴于傳代,，即ATCC菌種處于一定條件下,，群體多次繁殖，可使退化細胞在數(shù)量上逐漸占優(yōu)勢,，于是退化性狀的表現(xiàn)就更加明顯,，逐漸成為一株退化了的菌體。同時,，對某一菌株的特定基因來講,，突變頻率比較低，因此群體中個體發(fā)生性能的突變不是很容易的,，但就一個經常處于旺盛生長狀態(tài)的細胞而言,，發(fā)生突變的機率比處于休眠狀態(tài)的細胞大得多，因此,，細胞的代謝水平與基因突變關系密切,，應設法控制細胞保藏的環(huán)境，使細胞處于休眠狀態(tài),，從而減少ATCC菌種的退化,。