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一,、產(chǎn)品簡介

監(jiān)控的目的是：

(1)、測試并確定所研究的接種物的酸化行為特性,；

(2),、評估預(yù)測接種物對發(fā)酵過程的影響；

(3),、檢查介質(zhì),、溫度等參數(shù)對酸形成的影響；

(4),、確定*接種物及其補(bǔ)償特性等（乳酸菌株混合,，添加成分...）。

• 精準(zhǔn)測量：可以精確地測量各種相關(guān)參數(shù),，如溫度,、酸度、pH 值等,。

• 實(shí)時(shí)監(jiān)控：實(shí)時(shí)反饋發(fā)酵過程中的數(shù)據(jù)變化,，以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和干預(yù)。

• 智能化操作：具備智能分析和預(yù)警功能,，能根據(jù)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)自動判斷發(fā)酵狀態(tài)是否正常,。

• 數(shù)據(jù)記錄與存儲：可保存大量的監(jiān)測數(shù)據(jù)，便于后續(xù)分析和追溯,。

• 確保乳品發(fā)酵質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性,。

• 幫助企業(yè)優(yōu)化發(fā)酵工藝，提高生產(chǎn)效率,。

• 為研發(fā)新的乳品發(fā)酵產(chǎn)品提供數(shù)據(jù)支持,。

三,、主要技術(shù)參數(shù)

(1)、原理： 測量1~32個(gè)通道的pH值,，溫度,，Redox…

(2)、單臺通道數(shù)量16~32樣

(3),、電源 110-220V AC ±15% 50-60Hz

(4),、重量 11~13Kg

(5)、510 x 450 x 300 mm (L x W x H)