“自古釀醋數(shù)山西,，山西釀醋數(shù)清徐,。”作為山西老陳醋的發(fā)源地--清徐，在3000多年的醋史演變中,，對我國的釀醋產(chǎn)業(yè)做出了巨大貢獻,，清徐因此也被譽為“中國醋都”。締一生物生物半年會游學模式的zui后一站便是位于清徐的“寶源醋坊”,。
“寶源坊”,，始建于明朝宣德三年,，即1427年，距今已有500多年歷史,。寶源老陳醋曾作為明,、清兩朝*貢品，為山西醋業(yè)寫下過輝煌的篇章,。
每一滴寶源陳醋都要經(jīng)過“冬撈冰,、夏伏曬”工藝，即新醋經(jīng)日曬蒸發(fā)和冬撈冰后,，其濃縮倍數(shù)達3倍以上,。山西醋陳放時間越長而品質(zhì)越佳，故被稱作“山西老陳醋”,。清徐老陳醋在制作時，四五百斤的一缸新醋,，在經(jīng)過陽光的蒸發(fā)和冬日撈冰抽水后,，只能剩下不到二百斤，因而具有顏色黑紫,、氣味清香,、食之綿酸、酸而不澀的特點,。
今天的寶源醋坊占地1500畝,，嚴格的質(zhì)量管理，先進的生產(chǎn)設備,，不斷進取的研發(fā)精神,，讓歷經(jīng)六百載的企業(yè)，仍具有旺盛的生命力和強大的市場競爭力,。水塔牌陳醋已經(jīng)全中國,，遠銷海內(nèi)外。
締一生物的小伙伴們跟隨導游了解了整個陳醋手工釀造的流程,。大家驚嘆每一步的嚴格質(zhì)量把控,，每一滴陳醋都要經(jīng)過寒暑的磨練，歷經(jīng)沉淀,，成為世界聞名的精品,。這種對待產(chǎn)品的嚴謹態(tài)度，也正是締一生物生物經(jīng)歷十多年的進口生物科技制品的經(jīng)驗,，所沉淀下來的企業(yè)精神,。
過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，完備的運輸冷鏈,，周到的售后服務,，讓越來越多的生物科技領域從業(yè)者信賴締一生物生物,。十多年的寒暑沉淀，也讓締一生物生物成為中國的生物平臺,！
至此,，締一生物生物2017半年會已經(jīng)接近尾聲了。五天的行程,，從燒腦的工作會議到收獲滿滿的游學模式,，每一位締一生物的小伙伴都從中獲益良多。“誠信為本”的晉商精神,、“望峰息心”的綿山美景,、“歷經(jīng)寒暑”的寶源陳醋，豐富精彩的游學模式讓大家都覺得意猶未盡,！
回顧締一生物生物2017半年會精彩瞬間：
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