氨氮是指水中的游離氨（NH3）和銨離子（NH4）氮的方式存在,。動(dòng)物性有機(jī)物的氮含量一般高于植物性有機(jī)物,。同時(shí),，人畜糞便中的氮有機(jī)物非常不穩(wěn)定，容易轉(zhuǎn)化為氨,。因此,，水中氨氮含量的增加是指以氨或銨離子的形式存在的化合氮。影響水中高濃度氨氮廢水系統(tǒng)流程圖的氨氮可在一定環(huán)境下轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽,。如果長(zhǎng)期飲用,，水中的亞硝酸鹽會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合形成亞硝胺,，這是一種強(qiáng)致癌物，對(duì)健康極為不利,。氨氮對(duì)生態(tài)環(huán)境的作用通常是游離氨,，其毒性是銨鹽的幾十倍,，并隨著堿性的增加而增加,。氨氮毒性與水面有關(guān)pH值與水溫密切相關(guān),，一般情況下，pH水溫越高,，毒性越強(qiáng),，對(duì)魚(yú)的危害與亞硝酸鹽相似,。氨氮可分為急性和慢性對(duì)水生物的危害。慢性氨氮中毒的危害是：減少進(jìn)食,、生長(zhǎng),、組織損傷,，減少組織間氧氣的運(yùn)輸,。魚(yú)類(lèi)對(duì)水中氨氮特別敏感,，當(dāng)氨氮含量高時(shí)會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)死亡,。急性氨氮中毒的危害是：水生生物興奮，在水中失去平衡、抽搐,，嚴(yán)重者甚至死亡,。

水中氨氮測(cè)定空白值為什么偏高？

1. 確定使用的蒸餾水被污染,，含有影響實(shí)驗(yàn)結(jié)論的雜質(zhì),，如蒸餾水中含有氨。

2. 試管,、移液管等儀器沒(méi)有清洗干凈,，這些因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論也有很大的影響。

3. 試驗(yàn)中使用的無(wú)氨水質(zhì)量差,，氨含量高,，導(dǎo)致試驗(yàn)空白值高，這是主要原因,。

4. 酒石酸鉀鈉和鈉試劑的制備誤差較大,，導(dǎo)致試劑純度（酒石酸鉀鈉、鈉試劑）差,，導(dǎo)致試驗(yàn)空白值高,。