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絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸,、火腿腸,、午餐肉、丸子,、咸味香精,、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
全自動不銹鋼二手絞肉機
產品簡介
詳細介紹
全自動不銹鋼二手絞肉機
絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產過程中,，將原料肉按不同工藝要求
加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,，以便于同其它輔料充分混合來滿足
不同產品的需求。
絞肉機為系列產品,；工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外,?？筛鶕锪闲再|和加工要求的不同，配置相應的*和孔板,，即可加工出不同尺寸的顆粒,，以滿足下道工序的工藝要求。
特點
采用優(yōu)質（鑄鐵件）或不銹鋼制造,，對加工物料無污染,，符合食品衛(wèi)生標準。 *經特殊熱處理,，耐磨性能*,，使用壽命長。該機操作簡單,、拆卸組裝方便,，容易清洗、加工產品范圍廣,，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,，保鮮效果良好。*可根據實際使用要求隨意進行調節(jié)或更換。
用途
各種凍肉,、鮮肉,、雞骨架、鴨骨架,、豬皮,、牛皮、雞皮,、魚類,、水果、蔬菜等,。
工作時,，先開機后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉,，把物連續(xù)地送往絞刀口進行切碎,。因為螺旋供料器的螺距后面應比前面小，但螺旋軸的直徑后面比前面大,，這樣對物料產生了一定的擠壓力,，這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。
每次使用絞肉機前,，得簡單沖洗一下,。一般而言，絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的,，使用前的清洗,，主要是沖掉機器內外的浮塵等。另一個好處是,，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,，也會使工作結束后的清洗變得比較省事。
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