2014新國標387種農藥在殘留檢測
GB 2763-2014即2014版《食品中農藥zui大殘留*》,，是我國監(jiān)管食品中農藥殘留*強制性國家標準,，被稱為“*zui嚴”農殘*。新標準規(guī)定了387種農藥在284種（類）食品中3650項*,，相比之前的標準,，新標準在科學性、針對性和實用性都有顯著提高,，呈現(xiàn)出以下四個特點：
殘留檢測產(chǎn)品種類覆蓋廣泛
新標準覆蓋了284種(類)食品農產(chǎn)品,，包含蔬菜、水果、谷物,、油料和油脂、糖料,、飲料類,、調味料、堅果,、食用菌,、哺乳動物肉類、蛋類,、禽內臟和肉類等12大類作物或產(chǎn)品,。增加了果汁、果脯,、干制水果等部分初級加工產(chǎn)品,，覆蓋百姓日常消費的幾乎所有食品種類。
殘留檢測重點蔬菜,、水果等鮮食農產(chǎn)品的*
新標準重點規(guī)定了鮮食農產(chǎn)品中的農藥殘留*,，為115個蔬菜品種和85個水果品種制定了2495項*，比2012版增加了904項*,。新增蔬菜水果*占總新增*的67%,，其中水果上增加了473項，蔬菜(含食用菌)上增加了431項,。更貼近百姓的日常生活,。
涵蓋了農業(yè)生產(chǎn)常用農藥品種
據(jù)統(tǒng)計，農業(yè)生產(chǎn)過程中經(jīng)常使用的農藥品種大約為350個,，而新標準為387種農藥制定了zui大殘留*,，基本涵蓋了所有常用農藥品種。
新標準基本與標準接軌
在食品法典委員會已制定的1999項*中,，新標準規(guī)定的1811項農殘*等同于或嚴于食品法典標準,，占總*的90.6%。
GB 2763-2014實施后16個相關標準作廢,，均為GB和NY,，例如GB 2763-2005、GB 2715-2005,、NY 1500-2007等
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