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產(chǎn)品簡介
上海騰拔Rapid TA實用型質(zhì)構(gòu)儀具有實用性強,、測試領(lǐng)域廣泛,、操作方便（無需復(fù)雜培訓(xùn),，一鍵操作,，結(jié)果實時自動顯示）等特點,。該款質(zhì)構(gòu)儀價格實惠,，適合于高校、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學(xué),，企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量控制與研發(fā),。
詳細介紹
上海騰拔Rapid TA實用型質(zhì)構(gòu)儀
一、上海騰拔Rapid TA實用型質(zhì)構(gòu)儀介紹
上海騰拔儀器科技有限公司Rapid TA實用型國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀,，具有實用性強,、測試領(lǐng)域廣泛、操作簡便（無需復(fù)雜培訓(xùn),，一鍵操作,，結(jié)果實時自動顯示）等特點。
該款質(zhì)構(gòu)儀價格實惠,，適合于高校,、職業(yè)院校和科研院所的科研與教學(xué)，企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量控制與研發(fā),。
典型客戶包括：浙江大學(xué),、山東大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué),、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院,、廣州醫(yī)科大學(xué)、四川師范大學(xué),、成都師范學(xué)院,、內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)、名佑（福建）食品有限公司和和惠州德賽西威汽車電子股份有限公司等,。
發(fā)表論文：助力客戶在《Food Hydrocolloids》(IF=11,、《Food Chemistry》(IF=8.5)、《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=7.7),、《Food Research International》(IF=7),、《LWT - Food Science and Technology》（IF=6）、《Cereal Chemistry》(IF=2.2),、《食品科學(xué)》,、《中國食品學(xué)報》,、《食品與發(fā)酵工業(yè)》、《農(nóng)產(chǎn)品加工》等國內(nèi)外期刊發(fā)表見刊論文,。
二,、上海騰拔Rapid TA實用型質(zhì)構(gòu)儀性能參數(shù)
1.儀器用途：食品、農(nóng)業(yè),、畜牧,、水產(chǎn)、林業(yè),、煙草,、化妝品、化工,、醫(yī)藥和材料等領(lǐng)域的質(zhì)構(gòu)分析與物性測試,。
2.測試指標(biāo)：硬度、脆性,、粘附性,、松弛、柔軟性,、斷裂強度,、膠粘性、回復(fù)性,、彈性,、延展性、凝膠強度,、成熟度,、嫩度、內(nèi)聚性,、咀嚼性,、肉系水力等。
3.力量感應(yīng)元測定范圍：0-10kg,；使用可更換荷重感測組件,，有0.5kg，1kg,，5kg,，20kg，30kg荷重感測組件可選,。
4.力量感應(yīng)元精度：可以使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進行計量驗證和校正,，符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)。
5.測試軟件：中英文切換,，進行各類樣品的質(zhì)構(gòu)分析與物性測試,。軟件測試過程中,，軟件帶有實時顯示框，檢測過程數(shù)據(jù)可以實時顯示,，用戶可直接觀察檢測圖譜變化。
6.測試方法：軟件設(shè)置界面同時直觀顯示測試模式不少于8種,；同時模式,、啟點、 目標(biāo),、時間,、測試速度數(shù)值、序號,、文件名,、硬度、脆度和樣品高度等,，同步進行加載到軟件測試界面,。
7.儀器測試符合標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn) AACC 66-50面條堅實度測定、標(biāo)準(zhǔn) AACC 74-09面包的硬度測定,、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定,、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強度測定、國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝膠強度測定,、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) NY/T 1180-2006 肉嫩度的測定,。
8.測試結(jié)果：原始數(shù)據(jù)自動保存為excel格式，方便后期分析,，軟件自動計算結(jié)果,。多條測試曲線可疊加對比分析，也可導(dǎo)出單一測試曲線,；測試結(jié)果可通過excel格式批量導(dǎo)出,，方便快捷。
9.儀器保護功能：儀器保護功能：力量感應(yīng)元過載保護,、緊急停止按鍵和上下極限電信號指示燈限位保護裝置,。
10.移動臂設(shè)計：采用封閉設(shè)計確保與空氣、水分和粉塵等不發(fā)生直接接觸,。
