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食品篇：2017年高等學(xué)校科學(xué)研究成果獎(jiǎng)（科學(xué)技術(shù)）公布
閱讀：2706 發(fā)布時(shí)間：2017-12-52017年度高等學(xué)校科學(xué)研究成果獎(jiǎng)(科學(xué)技術(shù))在同行專家通信評(píng)審的基礎(chǔ)上,，召開了專家評(píng)審委員會(huì)會(huì)議，評(píng)出候選項(xiàng)目和候選人,，經(jīng)高等學(xué)?？茖W(xué)研究成果獎(jiǎng)(科學(xué)技術(shù))獎(jiǎng)勵(lì)委員會(huì)審定，教育部批準(zhǔn),，現(xiàn)予以公布：
全部授獎(jiǎng)項(xiàng)目： 312項(xiàng),，特等：1項(xiàng)，一等：118項(xiàng),，二等：193項(xiàng),，青年獎(jiǎng)：8人。其中：自然科學(xué)獎(jiǎng)：131項(xiàng)，特等：1項(xiàng),，一等： 53項(xiàng),，二等：77項(xiàng)；技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)： 37項(xiàng),，一等： 21項(xiàng),，二等：16項(xiàng)；科技進(jìn)步獎(jiǎng)：144項(xiàng),，一等： 44項(xiàng)，二等：100項(xiàng),，含推廣類： 8項(xiàng),，一等： 1項(xiàng)，二等：7項(xiàng),；科普類： 1項(xiàng),，二等：1項(xiàng)
此次公布的項(xiàng)目/人，自公布之日起一個(gè)月之內(nèi)為異議期,。在異議期內(nèi),，無異議或雖有異議，經(jīng)復(fù)議后認(rèn)為異議論據(jù)不足,，仍維持原評(píng)審結(jié)果的,，為獲獎(jiǎng)項(xiàng)目/獲獎(jiǎng)人。有異議者,，必須采用書面形式,，寫清異議的內(nèi)容，并應(yīng)署其姓名,、工作單位,、地址（如需保密，請(qǐng)注明）,。請(qǐng)將異議材料寄至：北京市海淀區(qū)中關(guān)村大街35號(hào) 教育部科技發(fā)展中心成果處（：100080）,。
教育部科技發(fā)展中心
2017年12月1日
附：2017年度高等學(xué)科科學(xué)研究成果獎(jiǎng)(科學(xué)技術(shù))授獎(jiǎng)項(xiàng)目-食品篇
序號(hào) | 獎(jiǎng)種 | 獲獎(jiǎng)等級(jí) | 項(xiàng)目名稱/獲獎(jiǎng)人 | 全部完成人 | 全部完成單位/工作單位 |
1 | 自然科學(xué)獎(jiǎng) | 1 | 基于聲化效應(yīng)提取及改性食源性功效因子的機(jī)制研究 | 劉東紅，陳士國,，葉興乾,，丁甜，陳健初,，胡亞芹 | 浙江大學(xué) |
2 | 技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng) | 1 | 香辛料精油提取及品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用 | 倪元穎,，李景明，闞建全,，于明,，張俊杰，邢海鵬 | 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，西南大學(xué),，新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所,，天津春發(fā)生物科技集團(tuán)有限公司 |
3 | 科技進(jìn)步獎(jiǎng) | 1 | 鴨鵝肉精深加工及其副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用 | 潘道東，曹錦軒,，孫楊贏,，曾小群，吳振,，張家明,，張福君，徐翼虎,，李曉存,，殷子龍，俞雪定 | 寧波大學(xué),，河南華英禽業(yè)集團(tuán),，浙江田歌實(shí)業(yè)股份有限公司，吉林正方農(nóng)牧股份有限公司,，揚(yáng)州五亭食品高郵有限公司,，象山曙海大白鵝食品有限公司 |
4 | 科技進(jìn)步獎(jiǎng) | 2 | 淡水魚蝦蟹美味方便食品加工關(guān)鍵技術(shù)體系創(chuàng)建與應(yīng)用 | 夏文水，許艷順,，陳季旺,，姜啟興，許學(xué)勤,，王海濱,，于沛沛，楊方,，張曉維,，高沛 | 江南大學(xué)，武漢輕工大學(xué) |
5 | 科技進(jìn)步獎(jiǎng) | 2 | 茶葉生產(chǎn)全過程品質(zhì)安全管控及加工關(guān)鍵技術(shù)和設(shè)備 | 何勇,，李革,，劉飛，李曉麗,，聶鵬程,，潘家榮，周仁桂,，蘇鴻,，孔汶汶，何樂,，徐賢春,，顧永跟，王麗麗，舒?zhèn)ボ?，宋革?lián),，官少輝，趙力勤,，李鑒方,，黃靜，姜小文,，洪勇 | 浙江大學(xué),，浙江理工大學(xué)，浙江農(nóng)林大學(xué),，中國計(jì)量大學(xué),，湖州師范學(xué)院，杭州千島湖豐凱實(shí)業(yè)有限公司,，浙江春江茶葉機(jī)械有限公司，浙江省公眾信息產(chǎn)業(yè)有限公司,，杭州市西湖區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 |
6 | 科技進(jìn)步獎(jiǎng) | 2 | 富硒農(nóng)產(chǎn)品的生物強(qiáng)化及其加工技術(shù)應(yīng)用 | 方勇,，胡秋輝，劉昆侖,，裴斐,，楊文建，趙立艷,，馬寧,，宗良綱，顧振新,，胡興鎖 | 南京財(cái)經(jīng)大學(xué),，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，河南工業(yè)大學(xué),，南京遠(yuǎn)望富硒農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司 |