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當前位置:> 供求商機> 羽扇豆過敏原檢測ELISA試劑盒
貨物所在地:山東青島市
產(chǎn)地:山東青島李滄區(qū)
更新時間:2025-01-01 21:00:08
有效期:2025年1月1日 -- 2025年7月1日
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一、概述
羽扇豆屬豆科植物,。羽扇豆的種子中蛋白含量約35-45%,,非常高。這些蛋白質(zhì)中的一 部分,,主要是a-, β- 和 g-蛋白組分,,由于大豆和花生過敏原的交叉反應,是人們熟知的過敏原,。由于其有營養(yǎng)易吸收的特點,,羽扇豆面粉作為食品配料成分被加入到越來越多的食品中。羽扇豆經(jīng)常被用于保健品中,,尤其是為牛奶過敏者,、素食者、乳糜瀉疾病患者服務的食品。在食品生產(chǎn)中,,有三種(甜)羽扇豆是常用的:白羽扇豆,、三色羽扇豆、黃羽扇豆,。對于羽扇豆過敏的人來說,,食物中隱藏的羽扇豆過敏原是一個嚴重的問題。即使極少量的羽扇豆也能引起過敏反應,,可能導致嚴重的過敏性休克,。因此,羽扇豆過敏的人必須嚴格避免接觸含羽扇豆的食品,。交叉污染,,大部分來自生產(chǎn)過程中,已經(jīng)被經(jīng)常發(fā)現(xiàn),。這解釋了為什么一些情況中,,食品中殘留的羽扇豆成分不能被排除。也因此,,能夠靈敏的檢測食品中羽扇豆殘留的檢測系統(tǒng)是非常重要的,。
普瑞邦羽扇豆過敏原ELISA試劑盒是一個高敏度的羽扇豆檢測系統(tǒng),尤其是定量檢測香腸,、烘焙產(chǎn)品,、馬鈴薯制品、番茄醬和果汁中的羽扇豆,。由于具有很高的交叉反應,該測試試用于所有常見的羽扇豆種類,。
二,、檢測原理
普瑞邦羽扇豆定量測試基于酶聯(lián)免疫吸收分析原理。
三,、注意事項
1,、測試程序開始前,將所有試劑至室溫(20-25°C).
2,、所有試劑使用前,,應輕輕翻轉(zhuǎn)或旋轉(zhuǎn)混合,不要誘發(fā)泡沫,。
3,、一旦試驗開始,應在建議的時間限制內(nèi)不中斷地完成所有的后續(xù)步驟,。
4,、所有試劑用完后,放好瓶塞。不要交換瓶塞,。
5,、每個樣品使用單獨的一次性的吸頭,防止交叉感染,。
6,、所有的樣品和標準應在同時間運行,以使所有的測試條件是相同的,。
7,、不混用不同批次,不用過期試劑。
8,、在實驗過程中,,檢查實驗設備的精度和準確度(如微量管, 酶標儀等)。
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