1,、產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品名稱：PriboFast®雞蛋（Egg）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒

英文名稱：PriboFast®Egg  ELISA Kit
貨號：EKT-E30

規(guī)格：48T/96T

過敏原酶聯(lián)免疫試劑盒采用雙抗夾心ELISA法，可用于檢測食品原料,、輔料,、成品的過敏原殘留檢測，及生產(chǎn)線,、生產(chǎn)環(huán)境的檢測,。試劑盒產(chǎn)品重復性好，交叉率低,、準確度高,、種類齊全；可以降低因誤差發(fā)生的食品安全問題,；操作過程簡單,，可提高實驗室效率。pribolab助力企業(yè)過敏原風險監(jiān)控,，提供多種過敏原檢測產(chǎn)品與樣品檢測服務,。

2、普瑞邦過敏原檢測產(chǎn)品：

3,、關于普瑞邦

   普瑞邦（Pribolab）專注于食品檢測產(chǎn)品的研發(fā)與應用,，以認證認可的檢測實驗室為技術依托，先后建立四個專業(yè)性技術研發(fā)與產(chǎn)品應用平臺,，產(chǎn)品覆蓋真菌毒素,、藍藻/海洋毒素,、食品過敏原、轉(zhuǎn)基因,、酶法食品分析,、維生素、違禁添加物等領域,。尤其在生物毒素類標準品,、穩(wěn)定同位素內(nèi)標(13C,15N)、免疫親和柱,、多功能凈化柱,、ELISA試劑盒/膠體金檢測試紙及樣品前處理儀器等產(chǎn)品在不同行業(yè)得到廣泛應用和認可。

   Pribolab始終以持續(xù)創(chuàng)新的態(tài)度,，致力于食品安全每一天,！

蕎麥為溫帶的一種經(jīng)濟作物，其種子常常被磨成粉制成面食及面包,。在日本,、韓國皆被當做成主要糧食。近年來也被制成啤酒,，提供給對麥類過敏的患者使用,。然而，蕎麥蛋白仍然會有引起過敏的可能性,，當過敏患者誤食后會引起顯著的過敏癥狀,，zui嚴重會引起過敏性休克，危害生命安全,。但在食品加工后,，很難由外觀辨別是否含有蕎麥。PriboStrip^TM食品過敏原快速檢測試劑利用免疫色層分析法,，使用本試劑可以在短時間內(nèi)檢測出食品或食品原料中是否有含蕎麥蛋白,，避免誤食的可能。而對食品過敏原的監(jiān)控,，已成為各國食品安全管理機構愈趨重視的品項,。

1         敏感性: 本產(chǎn)品以蕎麥萃取蛋白為標準品，zui低檢測值為0.1ppm蕎麥萃取蛋白標準液,。

2         專一性: 本產(chǎn)品與杏仁,、牛奶、大豆,、麥麩,、花生、蛋無交叉反應。