某食品廠長期面臨高濃度有機(jī)廢水處理難題,。2025年 1月，該廠通過行業(yè)資源平臺(tái)與山東杰魯特環(huán)?？萍加邢薰窘⒑献?，圍繞屠宰加工廢水治理展開技術(shù)攻堅(jiān)，最終實(shí)現(xiàn)污染物減排與資源化利用雙重目標(biāo),。

食品廠環(huán)保負(fù)責(zé)人王經(jīng)理在平臺(tái)發(fā)布治理需求：“現(xiàn)有工藝對(duì) COD 去除率僅 60%,，雨季時(shí)出水氨氮超標(biāo)。" 杰魯特環(huán)保團(tuán)隊(duì)次日響應(yīng),，通過線上會(huì)議了解到廢水主要含動(dòng)植物油脂,、蛋白質(zhì)及懸浮物，日均排放量達(dá) 800 噸,。雙方明確治理目標(biāo)：COD 降至 300mg/L 以下,，氨氮≤25mg/L,，同時(shí)探索中水回用可行性,。

2025 年1月低，杰魯特團(tuán)隊(duì)攜帶水質(zhì)檢測(cè)儀赴定西實(shí)地取樣,，發(fā)現(xiàn)廢水中油脂含量高達(dá) 300mg/L,，BOD/COD 比值為 0.5，適合生化處理,。結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)周期,，團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì) “預(yù)處理 + 厭氧 + 好氧 + 深度處理" 組合工藝：

預(yù)處理：新增隔油池與氣浮機(jī)，去除 90% 以上油脂,；

核心處理：采用 UASB 厭氧反應(yīng)器降解大分子有機(jī)物,，搭配 A/O 工藝脫氮；

深度處理：通過 MBR 膜過濾系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)清水回用,。

經(jīng)過三輪協(xié)商,，雙方于2025 年2月達(dá)成協(xié)議。3月15日設(shè)備進(jìn)場(chǎng)后，厭氧系統(tǒng)啟動(dòng)初期出現(xiàn)產(chǎn)氣不足問題,。杰魯特工程師通過投加復(fù)合菌劑,、調(diào)整溫度至 35℃，使甲烷產(chǎn)量提升 40%,。隨后我們請(qǐng)第三方檢測(cè)顯示：COD 從 1800mg/L 降至 280mg/L,，去除率 84.4%；氨氮從 50mg/L 降至 22mg/L,；日回用水量達(dá) 500 噸,，用于廠區(qū)綠化及設(shè)備清洗，年節(jié)約水費(fèi)約 15 萬元,。
項(xiàng)目驗(yàn)收后,，食品廠負(fù)責(zé)人表示：“這次合作讓我們嘗到了環(huán)保改造的甜頭，未來將繼續(xù)向循環(huán)經(jīng)濟(jì)方向轉(zhuǎn)型,。"
從線上需求發(fā)布到項(xiàng)目落地,，這一案例為西北農(nóng)業(yè)加工企業(yè)的污染防治提供了可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)，也為環(huán)保企業(yè)與地方產(chǎn)業(yè)的深度融合樹立了點(diǎn)范,。