遼源腌制企業(yè)廢水處理項(xiàng)目廢水一般可分為兩個(gè)部分：一是鹽漬水,，這部分廢水間歇性排放，雖然排放量不大,，但含鹽量高達(dá)15-20%,，COD和氨氮都很高。二是加工車間廢水,，包括深加工過程中的脫鹽水,、清洗水、沖洗水等,，上述廢水污染物指標(biāo)雖然不高,，但排放量較大。由于做腌菜的污水的季節(jié)性和時(shí)段性差異較大,，特別是高鹽含量,，工藝處理難度較大。

腌制廢水主要污染物是蔬菜腌制過程中的浸出物,，包括植物多糖,、水溶性蛋白、有機(jī)酸等成分,，廢水成分復(fù)雜,、高鹽分、高有機(jī)物,、高氨氮特點(diǎn),。如果采取生化法具有以下幾個(gè)缺點(diǎn)：

(1)該廢水企業(yè)為中小型鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模小,，傳統(tǒng)生化處理使用生化池占地面積大,，資金投入過大，成本過高,。

(2)菜咸腌漬廢水是一種高鹽分,、高COD的污水，污水排放時(shí)間,、排放量都不規(guī)律,，采用普通活性污泥曝氣法處理,，對(duì)活性菌有強(qiáng)烈的抑制作用，耐鹽菌群馴化困難,，污泥活性很低,，對(duì)COD的降解能力很差，生化池活性污泥系統(tǒng)運(yùn)行參數(shù)波動(dòng)大,，運(yùn)行非常不平穩(wěn),，很難達(dá)標(biāo)排放。

(3)菜咸腌漬廢水屬于高鹽分廢水,，遠(yuǎn)高于活性污泥的耐受量,，如采用活性污泥曝氣法處理，必須把原廢水稀釋后方可處理,，水中食鹽無(wú)法降解,，造成原材料食鹽和水資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。

(4)菜咸腌漬企業(yè)廠區(qū)位于農(nóng)村,，采用傳統(tǒng)生化處理方法,，治污設(shè)施運(yùn)行維護(hù)困難、治污成本較高,，企業(yè)治污積極性不高,，環(huán)保部門監(jiān)管困難，行政執(zhí)法成本大,。

根據(jù)菜咸腌漬廢水的理化特點(diǎn),，以及廢水再利用原則，如果先用砂濾,、精密過濾技術(shù)除去廢水中的大顆粒和膠體狀有機(jī)污染物,，然后采用特種耐鹽專用樹脂吸附掉廢水中色素、呈味物質(zhì)等水溶性有機(jī)小分子污染物,，這樣水中只剩下食鹽,、微量水溶性糖和氨氮等無(wú)毒無(wú)害物質(zhì)。

處理后的水澄清透明,、無(wú)色無(wú)味，水中食鹽含量在5—10%左右,，無(wú)須排放,，可直接返回菜咸腌漬池，循環(huán)使用,，對(duì)菜咸腌漬產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)任何不良影響,。

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